2024年12月1日(日)フロントロビー・全客室がリニューアルOPENした狸小路４丁目リッチモンドホテル札幌大通さん。
1Fレストラン【MODISH】でのランチ営業も再開されました。
とても使いやすいハーフビュッフェでしたのでお伝えしますね！

遡ること12/1の日曜日。
狸小路を歩いておりますと狸小路の宣伝係長だっこポンに遭遇！
なにやら手にはチラシを持っていて道行く人に配っています。

ふむふむ。
リッチモンドホテル札幌大通のレストラン『モディッシュ札幌』さんがリニューアルオープンとな。
おぉっ。このチラシ持参すると10％OFF！
だっこポンから手渡されたしこれは行かねば！！

ということで、日をあらためまして伺いましたよ！

モダンで落ち着いた店内。
お一人様でもゆっくりできる仕様でした。

カウンターテーブルにはコンセントとUSBが完備。

さて、リニューアルしたランチメニューですが、まず６種類のメインメニューがありこちらから選びます。
◆ハンバーグステーキ 2200円
◆スパゲッティ ペスカトーレ 2000円
◆フンギクリームのスパゲッティ 2000円
◆和風だし たらこと海老のスパゲッティ 2000円
◆オムライス ハッシュドビーフ添え 2000円
◆チキンと海老のドリア 2000円
メインメニューはテーブルまで運んでいただけます。

サラダ、デザート、ドリンクはセットされている場所から各自好きなものを選んで取り分けるハーフビュッフェスタイル！
ひと手間かかったサラダが美味しそうで全て食べたくなってしまうのでした。
提供の仕方もお洒落です。

盛り付けてみました。
「豆と水菜のサラダ」「ケールとカッテージとスモークサーモン」「ベビーリーフとマッシュルームのサラダ」「ポテトとツナのデリサラダ」など、ひと工夫あり！なサラダをタップリいただけます！
お野菜が高い冬ですしね～ありがたいです！！

そしてメイン登場です！！
チキンと海老のドリアにしてみましたよ。

バターライスに海老、マロン、マッシュルーム、チキンが入っています。
熱々！ホワイトソースとろとろ～♪
おいしいぃぃぃ～。

ドリンクバーにはコーヒー、紅茶。
紅茶の種類がとても多いです。
・ウバ
・はちみつチャイ
・カモミール
・アイリッシュクリーム
・ジャスミン
・緑茶
・アールグレイ
・ダージリン
・イングリッシュ ブレックファースト
・ルイボス
ドリップコーヒーは母体であるロイヤルグループ初のオリジナルコーヒーブランド「Standard Coffee」。

デザート全制覇してみました。
・フルーツゼリー
・スイートポテト
・ダブルベリーケーキ
・プリン　←気に入りました！推しです。
デリサラダもデザートも日によって替わるようなので楽しみにしてまた伺います！
＊＊＊
野菜を思う存分に食べることができて気分があがったところへ美味しいメインだったので満足度高かったです！
清潔感ある店内、スタッフの皆さんもテキパキとお気遣いいただき気持ちよく食事ができました。
ごちそうさまでした！！

帰り際、リニューアルしたホテル内をちょこっと見に行ってみました。
ロビーにはクリスマスツリーが飾られていましたよ。

こうなると１度泊まってみたくなっちゃいますよね！
実は、12/15～1/25まで素敵なキャンペーンが現在展開されているのです。

詳細はInstagram内でご確認ください。
これはもう応募するしかないですね～。