【神戸市灘区】愛媛県の漁師さん直送！ 24時間無人直売所が六甲道にオープン。お刺身などの生モノもあり
もう無人販売店というだけでは驚きませんが…。さすがに、これには驚きました！！
鮮魚が命！ お魚の無人直売所「未来鮮魚 六甲道店」が、2023年5月27日にオープンしました。
お店の特徴は…。
・漁師さんが経営する直売所
・キャッシュレス決済のみ（現金が使えません）
・24時間無人販売
中に入ると、先客が一組。
商品は、大きく分けて「冷蔵商品 お刺身」。
そして、「冷凍商品」。
この日のお刺身は、真鯛（まだい）・かんぱち（寛八）等…。部位によって細かく料金が分かれています。
冷蔵商品は、真鯛の塩カマの一夜干し・ハラボ・おにぎり…。
煮付け商品・ぶりユッケ等。
未来鮮魚は漁師が運営する
『魚の無人直売所』です。
そのため鮮魚店と違い。
魚を掛くサービスや
現金でのお支払いができません。
その代わり、どこよりも素材である魚の鮮度と安全・安心にこだわり、我々漁師の食卓で普段から食べている美味しい魚を、産地からお届けします。
未来鮮魚
タッチパネルでお会計。
レジ袋は１枚・保冷剤は2つまで無料。保冷バックは、50円で販売。
醬油のいらない真鯛（背側）
お値段、1300円也。
購入日は、2023年6月1日。消費期限は、6月2日。
お皿に盛ると、ちょうど２人前分といった感じです。
天日塩で魚の水分を抜いたというお刺身は、口に入れた時に昆布締めでもしてるの？ 旨味を感じる、プリっというより舌触りのよい商品で、文句なしに美味しい！！
食べると、なるほど…。醬油はいらないです。
鯛の煮付け
お値段1,200円也。
こちらの消費期限は、2023年8月27日。
コンパクトな容器に入っていたんで、お皿に移すまで、これほどの量があるとは思いませんでした。
大きな真鯛の半身がそのまま煮付けされたものです。この写真では分かりにくいですが、カブト周りの厚みが凄い！！
煮凝りはほとんどないですが、身に味がよく染みて、ごはん泥棒のおかずでした♪
店舗は、山手幹線。六甲本通商店街北側（コープ六甲）の斜め向いです。
【店舗情報】
未来鮮魚 六甲店
神戸市灘区日尾町2丁目4-3
24時間営業
