年400杯食べる私がおすすめする、北新地で〆ラーメンといえばここ!醤油ラーメンに豪華特製トッピング!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《新地らー麺近松》
『醤油 1,000円』
『近松のせトッピング +650円』
北新地の繁華街にある華やかな通りの地下にある《新地らー麺近松》さん。
場所柄、飲み帰りの方も多いお店ですが、以前訪問し、頂いた味噌ラーメンの美味しさに酔いも吹っ飛び感動したお店。
今回は味噌を食べたいのをグッと堪えて『醤油』を『近松のせトッピング』で注文。
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
個性ある丼に大判の海苔が目を引きます!
ネギや糸唐辛子で見た目にはシンプルな構成。
【スープ】
まずはスープを…
んっまーー!
適度な油分を纏った濁りのない清湯スープは、ほんのりとした甘さを感じるまろやかな口当たり。
【麺】
麺は表面が艶やかな細ちぢれ麺。
プリっとしたハリのある食感がいい感じ。
【トッピング】
ネギや糸唐辛子で一見するとチャーシューや煮卵が見えない状態での盛り付けですが、崩していくとちゃんと入っていて一安心(笑)
この自家製チャーシューがめちゃくちゃ美味いっ!箸でもちあげると崩れるほどの柔らかさで、味付けも脂の旨味もまた最高!
サクッと完食〜
いやー、美味しかった!
ご馳走さまでした。
さて、味噌と醤油、個人的には軍配は…
醤油も美味しかったもののやっぱり味噌!
北新地で締めにラーメン食べたくなった方はぜひおすすめの近松さんへ!
マイシールも貼ってくれていますのでぜひ探してみてくださいね
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【店舗データ】
【店名】新地ら~麺 近松
【住所】大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-31 米田ビル B1F
【営業時間】18:00 - 04:30、18:00 - 02:30
【定休日】日曜日
【アクセス】JR「北新地」駅から徒歩約4分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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