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「これで430円はお得!」「お店の味だね」ファミマの麻婆丼がめっちゃ美味しくなった!

キャプテン福田コンビニグルメライター、ブロガー

毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

ファミリーマートの「醤の旨味きわだつ!麻婆豆腐丼」です!

ファミリーマートの「醤の旨味きわだつ!麻婆豆腐丼」430円(以下税込み)です。

販売地域:全国

カロリーは447Kcal、たんぱく質12.4g、脂質9.5g、炭水化物量79.5g(糖質76.6g、食物繊維2.9g)、食塩相当量3.6g。

※旧商品は「旨辛仕立ての四川風麻婆豆腐丼」498円、506Kcal、炭水化物量82.4g(糖質79.0g、食物繊維3.4g)、たんぱく質15.8g、脂質13.1g、食塩相当量3.1g。

リニューアルしてボリュームダウンしていますが、68円の大幅値下げとなりました!

甜面醤、豆板醤、香辣醤など醤のコク深い旨味が味わえる麻婆豆腐丼です。山椒のさわやかな風味が食欲をそそり、「コク」「しびれ」「辛み」が感じられる本格的な仕立てです。(ファミリーマート公式サイトより)

醤のコク深い旨味と山椒のさわやかな風味!

これは美味しそうですね。

今回も「花椒」別添となってますので、味変できるのも楽しいですね!

一体どんなお味なのか?

食べてみました!

レンジでチンして・・・。

上段の具材を下段のごはんにかけます。

これで完成。

今回もソースも豆腐も豚挽き肉もたっぷり!

そして色合いも見るからに美味しそうですね。

ソースたっぷり!

豆腐がふんわりしてます。

スプーンでご飯にソースを載せて掻き込めば、深い味わいが際立ちます。

そして麻(マー)と辣(ラー)のシビレと辛さが一口目からガツン!と来ます。

これぞ麻婆丼の王道!

豆腐は上質でふっくら、挽き肉多め。

誰もがイメージする美味しい麻婆丼そのものです。

そして今回は、味の深みがさらに増したように感じます!

かつては辣(ラー)の辛みが強く、別添の花椒で味変的に麻(マー)のシビレを追加するような作りでしたが、新商品では最初からバランスよく、両方の味わいを感じられるのです。

途中で味変的に花椒投入。

パラパラっと振りかけます。

パクっと食べれば・・・。

あ~、華やかなシビ辛感が楽しい!

また、ごはんの美味しさも印象的でした。

粘りのある食感が麻婆ソースにベストマッチ!

全体バランスも良く完成度高し!

これぞ旨辛!の味わい。

これで430円はお得ですね。

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。

コンビニグルメライター、ブロガー

公式ブログ「コンビニ・サラリーマン総研~最新コンビニグルメがわかるブログ~」管理人。セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンを中心に「年間1,000個のコンビニ新商品を食べる男」として活動中。スイーツ、パン、おにぎり、麺類、お弁当、中華まん、ホットスナック、コンビニチキンなどオールジャンルで、話題の新商品を素早くタイムリーに実食レビューしています。まるっとわかる!を合言葉に、知りたい情報をきっちりお伝えできるよういつも心がけています!

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