赤塚にある「井華水」は、ご夫婦2人で営業されている老舗のとんかつ屋さんです。

お店の隣が砂利の駐車場になっています。

外見からも老舗の雰囲気が漂い、初めての方は少し敷居が高く感じるかもしれません。

一歩中に入るとアットホームな雰囲気で、おばあちゃんの家に来たような雰囲気です。基本的に小上がりのお座敷席です。

厨房前にはカウンターもあります。

店名の「井華水」は”せいかすい”と読みます。知らないと何と読むか分からない人が多いですよね。店名の由来がメニューに書かれていました。

メニューは昼夜共通です。定番メニューから、納豆やにんにく味噌など、変わったメニューもありました。

この日は定番のとんかつ定食を頼みました。からっと揚がったとんかつに、こんもりと盛られた千切りキャベツ、おしんこにお味噌汁、ご飯がセットになっています。

とんかつの衣は細かく、お上品な感じです。早速一口いただきます！　一口食べると、その柔らかさにびっくり！　衣はサクサクで、お肉はほろっとかみ切れます。子どもと一緒だったのですが、2歳の子でもパクパク食べられる柔らかさでした。

よく見ると、お肉に丁寧に隠し包丁が入れられていて、一口ずつ食べやすいようになっていました。食べ進めても全然脂っこくなく、めちゃくちゃ美味しい

定食についてくる小鉢がとろろなのも珍しいですよね。箸休めにいただくとさっぱりとして、とんかつに良くあいました。

外見だけ見ると敷居が高そうですが、実際はおかみさんが優しく接客して下さいます。ゆっくり美味しくいただき、帰りには子どもにお菓子のサービスまでありました。平日のお昼時でしたが、常連のお客さんが次々いらっしゃっていて、長年愛されているのも納得の味でした。

【店舗情報】

井華水

住所：茨城県水戸市赤塚2丁目212-35

電話番号：029-253-0192

営業時間：【昼の部】11:00～13:30

　　 【夜の部】17:00～20:00

定休日：月曜日、木曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)