今回は2023年8月徳山駅近くにOPEN予定の新店舗についてご紹介していきます。

ご紹介する新店舗は「味噌らーめん専門店 麺場田所商店」。メニュー構成が味噌ラーメンのみというお店で、全国的に展開されています。

2023年7月5日時点で、山口県には2店舗（下関市・山口市）があり、周南エリアにはないお店です。

でも、7月の求人情報によると周南市に近々OPEN予定だそうなのです！ 徳山駅周辺を中心に飲食店を展開している株式会社いっとくが経営されるそうですよ。

求人にあった勤務地は「〒745-0032 山口県周南市銀座２丁目24‐２」。「焼鳥 鳥十郎」があった場所です。

実は、2023年3月に焼鳥 鳥十郎があった場所に田所商店が出来る…と教えていただいた筆者。やっと公になっているOPEN情報を確認できました。

2023年7月、「焼鳥 鳥十郎」があった場所を見てみると、今まで下りていたシャッターは無くなり、店内ではなにやら作業が始まっていました。

求人によると2023年8月7日がOPEN予定日。約1ヶ月後ですね。

OPEN予定場所では着々と準備が進んでいる雰囲気です。

周南市には味噌ラーメン推しのお店がすでにありますが、田所商店の味噌ラーメンはどんなものなのでしょう。

田所商店のHPを見ると

とありました。

周南店ではどんな味噌らーめんが食べられるのでしょう。周南エリア初上陸のお店なので、とっても気になります。

そして、徳山駅周辺がより賑やかになりそうで、OPENが楽しみな限りです。