南海・七道駅前にある『釜炊きごはんと洋食　山ちゃん』へ行っていきました。

OPENして間もない2022年8月以来2度目の訪問です。

参考記事：【堺市】ふっくらご飯と優しい味の洋食屋さん『釜炊きごはんと洋食　山ちゃん』

こちらのお店は、色んな雑誌やテレビなどにも取り上げられて、すっかり人気店になってました。

訪問したこの日も少し遅めのランチタイムだったにも関わらず、次から次にお客さんが。店主さんの調理の手が止まることがなく大忙しです。

美味しそうなニオイが可愛らしい店内に広がり、食欲をそそります。

今回のお目当ては、一番人気だという「空飛ぶオムライス」

ランチセットにはサラダとスープがついてました。

そして、オムライスはボリュームたっぷり！

ごはんへのこだわりがあるお店だけに、とろっとろ卵の中から現れる釜炊きごはんで作ったケチャップライスがとにかく絶品！

そして自家製デミグラスソースがまた卵との相性抜群で、あっという間に完食。

大満足のランチタイムでした。

他のメニューも気になるところですが、とりあえずごはんの美味しさは間違いない名店ですね。