チェバラ

2022年夏頃にオープンしていたタイ料理店、チェバラでランチしてきました。チェバラ、この印象的な店名は「荏原（えばら）」にあるので、なんとなく友人が考えたとオーナーさんが教えてくれました。でも覚えやすいし親しみやすくていいですね！

15席くらいの店内。お客さんは少なめでしたが、配達の注文で忙しそうでした。

こちらが定番タイ料理のランチメニュー。すべて税込850円というコスパの良さで、大盛りも無料！

カオソーイ、チェンマイの名物カレーヌードル、税込850円。

大盛り無料でしたが、普通盛りを注文。

濃厚でスパイシーなカレースープ。

チキンがごろごろ。

平たい卵麺に濃厚スープがよく絡みます。揚げ麺は若干少なめ。パクチー、もやし、赤玉ねぎとスパイシーなスープがよく合い、最後まで飲み干しました。

3月3日より夜の店舗営業も開始するとのこと、詳しくは公式サイト、公式インスタグラムをご確認ください。

• 文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）