【佐倉市】美味しい珈琲のお店「自家焙煎珈琲 豆猫舎」で豆猫舎ブレンドの珈琲豆を買ってきました。
自家焙煎珈琲 豆猫舎さん。地元の方から美味しいと伺っていて、以前からとても気になっていたのでおじゃまいたしました。
自宅の1階にあるリビングを改装した店舗は、以前珈琲卸しの会社で勤務していた店主が自宅でお店を開きたいと現在のスタイルになったそうです。
店舗入口には鐘があり、鳴らすと店主が出てきてくれます。一見珈琲屋さんには見えませんがタイミングが良ければ焙煎している珈琲のいい香りが楽しめそうです。
店内はカウンターに商品名と簡単な説明書きの書かれたプレートのみで、注文すると店主が製品を倉庫から持ってきてくれます。お豆の詳細は店主に聞けば詳しくおしえていただけます。
珈琲の焙煎からパッケージまで店主が長年培ってきた経験で行われています。職人気質の店主かと思いきやとっても気さくな方で、お話しするととても楽しい方です。
商品のパッケージに書かれたネコちゃんは、店主が以前飼っていた先代ネコちゃんがモデル。お店の名前は店主の奥さまが決めたそうです。
住宅街にある小さな珈琲豆のお店は、店舗はもちろん通販でも購入が可能です。遠方から買いに来る方も多いそうで、店主とお話ししていたらその理由にも納得できました。美味しいと評判の自家焙煎珈琲 豆猫舎の珈琲、ぜひお試しください。
店名：自家焙煎珈琲 豆猫舎
住所：千葉県佐倉市宮前2-11-7
