超おすすめ!3種の麺を愉しむ絶品カレーヌードル〝カオソーイ〟【御茶ノ水でタイ料理】
サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店
サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店は定期的に訪れているお気に入りのタイ料理屋さん。御茶ノ水のシンボル、ニコライ堂のすぐ近くです。
サイアムヘリテイジ東京とサイアムセラドン各店を運営しているブルーセラドンのお店。
サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店
東京都千代田区神田駿河台4-6
御茶ノ水ソラシティB1
JR御茶ノ水駅徒歩2分
東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅30秒
03-3568-4571
営業時間
平日
【ランチ】11:00~17:00(L.O.17:00)
【ディナー】17:00~ 23:00(L.O.22:00)
土、日、祝日
【ランチ】11:00~16:00(L.O.16:00)
【ディナー】16:00~ 22:00(L.O.21:00)
(詳しい情報はInstagramなどでご確認の上でお出かけください)
平日のランチタイムはかなり混み合いますが、広くて清潔感があって、ゆっくりできるのでお気に入りです。(写真はランチライムオープンの11時ちょうどに撮影)
注文したのは数あるメニューの中でもお気に入りのカオソーイ。
チェンマイ名物チキンカレーヌードル「カオ・ソイ」1,050円(税込)
カオソーイの特長の麺は「スープの中に卵麺」「上に揚げ麺」がのっているというのが多いと思いますが、サイアムセラドン御茶ノ水ソラシティ店の揚げ麺は「平打ち麺の揚げ麺」と「丸麺の揚げ麺」が両方乗っていて、スープの中の平打ち麺といっしょに濃厚スープに絡めていただくと、絶妙のハーモニー!
3種の麺が生み出す食感が独特でこれが好きなのです。
パリパリの揚げ麺。
ツルツルシコシコ、平打ち麺の卵麺!
ココナッツが香る濃厚なカレースープは唐辛子がやや強めで辛口。
柔らかいチキンもたくさん!
おいしいカオソーイをいただくと、一番うまいタイ料理はカオソーイでは!?と思うほど満足感があります。
気になった方はぜひ食べてみてください。