【江戸川区】お芋が美味しい季節が到来しました。心も身体も温まるホクホクの紅はるか!
松江2丁目の住宅街で「つぼやきいも 13Ri(13里)」というお店を発見!
この日は雨の為倉庫にしまわれていましたが、いつもは店先に大きな壺が並んでいるそうです。
お店の窓口にはお芋の年次表が貼られていました。
ちょうど今月10月から2月にかけて紅はるかの提供が始まっていました。
お店の方にお話を伺うと販売している紅はるかは茨城県生方市にある農家より取り寄せているとの事。
日本一の農産物に贈られる天皇杯受賞の紅はるかがお店でいただけます!
お店の奥様手作りのやきいもパンややきいもマフィンも販売されています。
筆者はやきいもパンを頂いてみましたが、米粉の優しい風味のパンに濃厚なやきいもペーストがトッピングされた美味しいパンでした。
グルテンフリー、てんさい糖、など天然素材にこだわり健康志向の方やお子様も安心の食材使用で嬉しいです。
紅はるかはホクホクしっとり〜!
寒い日に心も身体も温まります。
今の時期は新芋と言われる時期で、蔵で熟成が進むにつれて益々糖度が増すそうです!
これ以上に甘い焼き芋が食べられるのなら寒くなるのも嬉しいです。
焼き芋の甘さを感じながら季節が進み具合を感じる楽しみが増えました。
売り切れ次第終了の為、気になる方はぜひチェックしてみてください。
【店舗情報】
つぼやきいも 13Ri
営業時間 11時〜16時(売り切れ次第終了)
営業日 火曜、水曜、金曜、土曜※臨時休業など最新情報は公式Instagramでご確認ください。
住所 東京都江戸川区松江2丁目18−6