高松市牟礼町にある「味の井 我心」へ行ってきました。

2024年9月にオープンした、おもてなしの心が感じられる素敵な居酒屋さん。

入店時には靴を脱ぐスタイルで、靴の出し入れを店員さんがしてくれるという細やかな気配りがありました。

二階席もあり、そこから見える小さな和風の庭は、まるで旅館に訪れたかのような特別感を味わえます。

今回筆者がいただいたのは、 「旬菜玉手箱（税込1,200円）」 と 「宮崎発 鶏ささみのくんせい（税込590円）」 。

「旬菜玉手箱（税込1,200円）」は、季節の旬菜5種の彩り豊かなおばんざい盛り合わせです。

居酒屋メニューで人気の一品料理がぎゅっと詰まった豪華な内容。

刺身も含まれており、価格以上の満足感があります。

ひとつひとつがていねいに作られていて、特にきんぴらの味わいは絶品でした。

素材の旨みを最大限に引き出した料理ばかりで、思わず感動してしまうはずです。

「宮崎発 鶏ささみのくんせい（税込590円）」 は七輪で提供され、ほのかな香ばしさとジューシーさがたまらない一品。

お酒との相性が抜群で、お酒好きにはたまらない味わいです。

筆者は車で訪れたのでオレンジジュース（税込290円）をいただきましたが、七輪の炭火焼きの香ばしい香りでゆっくりお酒を楽しむのも粋な時間になりそうです。

「味の井 我心」の料理は、どれも手が込んでいて、ひとつひとつていねいに作られていることがわかります。

また、お通しがなく、チャージ料もかからないというのもお財布にやさしい嬉しいポイント。

お酒が進む料理が多いので、居酒屋好きの方や美味しいおつまみを楽しみたい方には特におすすめです。

ぜひ「味の井 我心」へ行ってみてはいかがでしょうか。