高松市牟礼町にある「ラーメン居酒屋まる」へ行ってきました。

2024年12月13日にオープンしたラーメン店です。

「ラーメン居酒屋まる」は、以前「ラーメン若松」があった跡地にオープンしました。

人気お好み焼き店「つるみや」の隣なので、場所も分かりやすいですよ。

「ラーメン居酒屋まる」の外観や内装は、黒を基調としたシックでモダンなデザイン。

店内はカウンター席とテーブル席があり、居酒屋らしい落ち着いた雰囲気がありながらも、どこか気軽に立ち寄れる親しみやすさも感じられます。

メニューには2種類のラーメンがラインアップされていますが、今回筆者がいただいたのは「オヤマルラーメン（税込1,100円）」。

濃厚でクリーミーな鶏白湯スープです。

ひと口飲むと、ほんのり甘い味わいが広がります。

トッピングに煮卵とチャーシューがついており、煮卵は黄身がとろっととろけるほど柔らかく、口の中でとろけるような食感がたまりません。

チャーシューはしっかり味が染み込みながらも柔らかく仕上がっており、スープとの相性も抜群です。

「ラーメン居酒屋まる」は夜遅くまで営業しているので、仕事帰りや飲み会の後の〆ラーメンにもぴったりです。

また、居酒屋としても利用できるため、ラーメン以外の一品料理やお酒を楽しむのも良いですね。

ぜひ「ラーメン居酒屋まる」に足を運んでみてはいかがでしょうか。