通りすがりの100人に手渡したい！「悪玉菌と体脂肪が一気に減少した」豆腐の食べ方
豆腐は、栄養価が高い上に、お財布にも優しいのがありがたいですよね。「大豆タンパク質」などが豊富で、想像以上にたくさんの効果を隠し持っています。（別に隠してないと思いますが…。笑）
そこで今回は、通りすがりの100人に手渡したい！レベルの、豆腐の食べ方をご紹介。（迷惑どころじゃない。）ひと工夫するだけで、効果も高くなります。名付けて、「豆腐の腸活うまダレまみれ」研究報告を基に効果もお伝えするので、ぜひ一度お試しくださいね！
豆腐の腸活うまダレまみれの健康&ダイエット効果
今日ご紹介するレシピの腸活ポイントは、ズバリ…「オリーブオイル」です！”健康に良さそうな食品オリンピック”があったら、銅メダルくらいはとりそうなオリーブオイル。（1位と2位が気になる）
まさにその通りで、実際に研究結果も多いんです！スペインで行われた研究を参考にすると、以下の効果が期待できますよ。（※）
・腸内の有害な細菌に対する抗菌作用（腸に良い）
・体脂肪を落としやすくする効果（ダイエットに良い）
・血流を良くする効果
など
たとえばハエン大学などの研究では、オリーブオイルを摂取することで、「体脂肪は減少し」「除脂肪体重に影響は与えない」との報告が。除脂肪体重とは、主に筋肉や骨のことなので、健康的に痩せた！とも言えますよね。
オリーブオイルを適度に活用するだけで、「腸内の有害な細菌（悪玉菌）を減らし」「体脂肪も減らし」「血流も良くする」効果が期待できるんです。（余談ですが、筆者は最近オリーブの実そのものにハマりました…。笑）
それはいいとして、ここからは、相性抜群の豆腐とオリーブオイルを使用した、最強の腸活レシピをご紹介しますね！
＜材料＞豆腐の腸活うまダレまみれ
豆腐…150g（1パック）
きゅうり…1/3本（好きなだけ）
☆お水…小さじ2
☆オリーブオイル…小さじ1〜2（又はごま油）
☆コンソメ…小さじ1（又は鶏ガラスープの素）
☆黒コショウと小ネギ…適量
＜作り方＞豆腐の腸活うまダレまみれ
①☆調味料を混ぜたら、ラップなしレンチン600wで20秒する。
②豆腐をお皿にプッチンしたら、上から千切りきゅうりを乗車させる。そこに①のタレをかけたら完成！
③タレにトロミをつけたい時は、①でレンジをする前に、片栗粉小さじ1/4も混ぜましょう。
ちなみに、オリーブオイルを選ぶ時は「黒や緑などの遮光瓶」に入っているものがおすすめです！プラスチックだと、劣化が早くなってしまうんですよね…。（涙）
もはや1分で完成！豆腐&オリーブオイルで腸活しよう
まだ暑い日が続きそうなので、さっぱり食べたい時のおかずや、おつまみにも最高です。ぜひ、今日の腸活レシピも一度お試しくださいね！
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本記事は医療・治療アドバイスを提供しているわけではなく、レシピに付随した情報提供のみが目的です。診断・治療を必要とする方は、必ず医療機関での受診をしてくださいね。
