舞浜にある「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ」では、日本各地にあるシェラトン ホテルのスイーツと料理が楽しめる「オールシェラトンフェア」を2022年4月1日(金)から5月31日(火)まで開催中。プレス向けに行われた試食会の模様をお伝えします。

オールシェラトンフェアが開催中！

会場となるのはシェラトン・グランデ・トーキョーベイ1階のブッフェ・ダイニング「グランカフェ」。

屋外プールやチャペルを眺めながら食事できる南国リゾートのようなダイニングレストランです。

開催中の「オールシェラトンフェア」は、シェラトン・グランデ・トーキョーベイが日本全国7か所のシェラトン ホテルとコラボし、各ホテルのスイーツや料理を一同に楽しめる毎年恒例のイベント。

コラボしたスイーツや料理には、どこのホテルの料理（スイーツ）かが分かりやすく表示されています。今回は数多いコラボメニューの中からスイーツを中心にご紹介します。

まずは会場となっている千葉県・舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルからは「千葉県産ピーナッツムースとオレンジサフランソース」。

チョコレートでできた半球体の器にクッキーやキャラメリゼした千葉県産のピーナッツがたっぷりとのったかわいいスイーツです。

シェラトン都ホテル東京からは「東京烏骨鶏」の抹茶エクレア。

神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズからは淡路島産の牛乳で作ったパンナコッタに神戸の白ワインで作ったゼリーを重ねた「淡路ミルクと神戸ワインのヴェリーヌ」。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズからは、コクのあるゴールドエッグの朱卵と足柄の濃厚な牛乳などで仕上げた「足柄きんたろう牛乳」と「ゴールドエッグの朱卵＋」のカスタードプリン」。

シェラトン都ホテル大阪からは、フルーツで彩られた「生姜風味のブランマンジェ”ひやし飴“とフルーツのマチェドニア」。

シェラトングランドホテル広島からは、爽やかな風味の「フロマージュブラン～広島レモンクリームを添えて～」。

宮崎県のシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートからは「宮崎県産イチゴティラミス」。

シェラトン沖縄サンマリーナリゾートからは「黒糖の香るガトーショコラ 紫芋アイスとちんすこうを添えて」。紫芋アイスは調理スタッフさんが盛りつけてくださいます。

ホテルがある地域特産の素材や名産を活かしたスイーツでちょっとした旅気分が味わえますよ！

スイーツだけじゃない！各ホテルの料理もコラボ

オールシェラトンフェアはスイーツだけではありません。様々なコラボ料理もいただけるのも嬉しい限り。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイをはじめ、全国7か所のシェラトン ホテルからそれぞれ2品ずつのコラボ料理が楽しめした。（※提供は日替わり。食材の調達状況によりメニュー内容が変更になる可能性あり）

他にもイタリアンや中華、ローストビーフなどの通常ブッフェメニューも充実。さらに各地で醸造されたクラフトビール8種を提供する「シェラトン クラフトビールフェア」も同時開催しています。

東京ディズニーリゾートへの来園時の宿泊だけでなく、ゴールデンウィークのおでかけシーズンにもぴったりのブッフェ。お仲間やファミリーで楽しんでみてはいかがでしょう！