もう行きましたか？　昨年2023年2月23日(月)で１周年を迎える、土手町にあるDolf.（ドルフ）

土手町商店街にあります。２階にはパフェで有名なブルーエイトもある建物の１階角。紺色の洒落た色の建物です。

道路から見える窓には、いつもパンケーキを求める人で賑わっているのが見えます。噂のパンケーキを食べに行ってきましたよ〜！　

店内も窓が大きくて暖かい、落ち着いた空間でゆっくりできる、癒し空間。

ドルフは、メレンゲを泡立てて作るふわふわの生地が特徴のドルフのパンケーキ（スフレパンケーキ）が人気で有名ではあるんですが、今回注文したのは、ミールパンケーキ！　

サラダとパンケーキ、スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、ホイップバター、メープルがかかっています。パンケーキなのにミール系？　しょっぱい系？　と違和感もあるように思うかもしれませんが、これがマッチして美味しいんですよね〜！　ソーセージは追加で二本になっています。本当は１本ですよ〜！

なんか、甘いのとしょっぱいのがハワイで食べたパンケーじを思い出しましたよ〜！　あの時も初めは半信半疑から、美味しい！　って感動したのを覚えていますね〜！　夏の期間はモーニング8:00〜10:00(LO 9:30)もやっていましたよ〜！　11月までだったようです。

毎月、月替わりの期間限定のパンケーキが登場しています。今は2024年12月11日（水）からスタートの、ショコラ大福パンケーキが登場しています。美味しいコーヒーもありますので、コーヒーだけでも飲めますね〜

まだの方は、一度お店行ってみてください〜！　ふわふわスフレパンケーキもいいけど、ミールパンケーキもおすすめですよ！

●Dolf. (ドルフ)●

住所：〒036-8182 青森県弘前市土手町１３２−２ 1F

営業時間：10:00~18:00

定休日：火曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合もありますので、直接ご確認ください。