豊中駅西側一帯から大量に発見された埴輪。服部緑地公園には、飛騨白川郷の合掌造りの民家が移築復元されています。

国道176号線沿いにある和菓子屋『杵屋末広』では、豊中にゆかりのある和菓子が並んでいました。

お店の様子

阪急宝塚線「岡町駅」、「曽根駅」より徒歩10分。創業は1937年で、現店長は3代目になります。

創業以来この場所で製造、販売を営んでいて、建物の一部は当時のままだそう。

広々とした店内には、情緒溢れるいすが置いてありました。注文を受けてから作ってくれるお菓子もあり、いすに座ってゆっくり待つことができます。

和菓子

季節を問わず食べられる、定番のお菓子から気になったこちらを購入。

左下から反時計回りに「合掌最中」（248円）、「豊中音頭」（189円）、「踊るはにわ」（248円）。

「合掌最中」と「豊中音頭」は、注文後に作ってくれるので、作り立てが食べられます。

合掌最中

服部緑地公園内にある日本民家集落博物館には、岐阜県の飛騨白川郷の合掌造りの民家が移築復元されています。「合掌最中」は、合掌造りを模して作られた最中です。かわいい形に思わず購入してしまいました。

見ての通り、ぎっしりと北海道大納言小豆が詰まっています。なんと80gも入っているそうです。

あんこは粒あんで、甘さ控えめ。最中の皮は厚めで、しっかりとした歯ごたえ。中身も皮も食べ応えがありました。

豊中音頭

「薄種」で求肥餅をサンドしたお菓子。

「薄種」は名前の通り薄く、とても繊細。口の中ですっと溶けていきました。

求肥餅には、上品な甘さのこしあんが入っています

踊るはにわ

生地は、お店の独自製法によって焼かれたトラ柄ならぬ“トラ焼き”。しっとりとしていました。

中には粒あんと生クリームが入っています。粒あんは甘さが抑えられていて、生クリームの甘さとのバランスが良かったです。

冷凍保存が可能で、アイスクリーム感覚で半解凍にして楽しまれる方もいるそう。

豊中育ちの筆者ですが、埴輪も合掌造りもなんとなくしか知らず…。和菓子を通して勉強ができ、少し詳しくなれました。話のタネにもおすすめの豊中土産です。

詳細情報

店名：杵屋末広
住所：豊中市南桜塚1-4-2
電話番号：06-6852-4041
営業時間：10:00～17:30
定休日：水曜日
アクセス：阪急宝塚線「岡町駅」・「曽根駅」より徒歩10分
HP：杵屋末広
※価格は全て税込みです。