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【泉大津市】北助松商店街で水曜&金曜限定の間借りカフェ「誠珈琲」がオープン!

bawoon SOUTH地域ニュースサイト号外NETライター(泉大津市など)

北助松商店街のゴリラのシャッターが目印のフリースペース「サードプレイス」で

毎週水曜日と金曜日 8時から15時オープンの「誠珈琲」

モーニングメニューと

こだわりの水出し珈琲の他にカレーとジェラートを提供されています。

こだわりの水出し珈琲とは?
水出し珈琲は、低温の水で長時間かけて抽出する方法で作られるコーヒーです。
熱を使わないため、酸味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。

・ 魅力的な味わい

水出しは、水でゆっくり抽出することで、コーヒー豆の持つ自然な甘みやフルーティーな風味を引き出します。苦味が少なく、スムーズな飲み口が人気です。

・リフレッシュ効果
冷たい状態で提供されるため、暑い季節や運動後のリフレッシュに最適です。

・手間ひまかけた抽出
水出し珈琲は時間かけてじっくりと抽出されるため、その手間と時間が特別な一杯を作り出します。

・使用する水にもこだわり
使用している水も長時間かけてゆっくりと濾過して水道水に含まれる不純物をほとんど除去。さらに約30種類以上のミネラルが含まれているので夏場のミネラル補給にもピッタリです。

カレーは水曜日はチキンカレー!

・昆布だしでチキン、野菜、唐辛子を約8時間低温で煮込む
・数種類のスパイスをラードで炒める
・旨味と栄養が豊富なスープとスパイスを合わる
・隠し味を入れる
・最後に果物を入れて甘みを足した特製チキンカレー

金曜日のカレーは毎回メニューが替わります! ※辛めです!!

ジェラートはジェラート界のフェラーリ本場イタリアのカルピジャーニ高級ジェラートマシンで作られた濃厚ジェラートだそうです!

店の外では和泉市のFarmTAKATAKAさんの無農薬の野菜を販売されています。

"カフェと農業をする保険屋"である店主の誠さ話題も豊富でフレンドリーです。

※2025年は1月3日スタート予定です。

誠珈琲 

開催場所:サードプレイス

住 所 :大阪府泉大津市東助松町1丁目14−7

営業日 :水曜日・金曜日

営業時間:8時~15時

駐車場 :なし

地域ニュースサイト号外NETライター(泉大津市など)

地域ニュースサイト号外NETライター泉大津市・高石市・忠岡町担当!泉大津市在住、ミュージックモンスター代表♪大阪市内で地域支援員として勤務、地元泉大津と出身地の高石を中心に音楽活動、慰問活動やイベント参加の一方、自らもイベント企画や主催!又広報誌やフライヤーの作成・作成支援など行っています!役立つ情報発信に邁進致します!

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