２０年間抹茶を愛し続けている女子大生のまっちゃらばーです。

カフェ、コンビニ、お取り寄せの抹茶スイーツをご紹介。

ショコラティエ日本代表垣本シェフ監修の高級抹茶スイーツ

｢SHIRASAGI｣

単品￥1080(税込)

セット￥1280（税込）

抹茶度★★★☆☆

美味度★★★★☆

ｵｽｽﾒ度★★★★☆

目の前でチョコレートを溶かして提供してくれます。

抹茶エアリークリームやメレンゲは、しゅわっとふわふわした食感で全体的に味にまろやかさがあります。

色んな具材が入ってるのに、どの具材も引き立っていました。

世界的なシェフが考案しただけあって、繊細なアートスイーツです。

チョコレートが濃厚かつ上品な甘さで、一生に一度は食べたい逸品です。

なんと、底には、「道後夢菓子噺白鷺」という愛媛名物も入っていました！

世界最高峰を決めるチョコレートマスターズの大会で

日本代表に選ばれた垣本シェフが監修した特別なスイーツです。

｢一六茶寮」

〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町２０−１７

【営業時間】

木曜

【定休日】

11:00-19:00