こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

今回は関西から東京へアフタヌーンティー遠足。

2023年12月、フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」が展開する『メルキュール東京日比谷オープン』！

劇場文化の聖地「日比谷」でのデザインコンセプトは、「劇場の舞台美術」。華やかな照明、緞帳、座席、映画のフィルムなどからインスピレーションを得たデザインが随所に散りばめられ、ホテル内ではあちこちで撮りたくなるフォトスポットがたくさん！

フランス語で舞台の「シーン（場面）」を意味するフレンチレストラン「ラ・セヌ」は、朝食からランチ、ティータイム、ディナーなど幅広いシーンで利用できます。少し前からスタートし、魅力的な内容が気になっていたアフタヌーンティーを頂きました。

お伺いした時はクリスマスシーズンで、キュートでエレガント、ボリュームやスイーツとセイボリーのバランスもバランスの良い内容でした。

《クリスマスアフタヌーンティーの詳細》

ケーキスタンド （スイーツ）

〜上段〜

◇ビュッシュ・ド・ノエル

◇クレームダンジュ ザクロのジュレ

◇マカロン ヴァニーユ

〜下段〜

◇マロンスフレ キャラメルナッツ

◇焼き立てフィナンシェ 皇居蜂蜜（マロニエ）

◇ボンボンショコラ キャラメルサレ

セイボリー

◇フォアグラのキッシュ 栗、洋梨

◇七面鳥 芽キャベツ、胡桃、トリュフヴィネグレット

◇ローストビーフのトルティーヤ ルッコラ、ドライトマト、アンチョビソース

◇サーモンリエット レモンピュレ、鱒卵、ディルクリーム

ドリンク

コーヒー/ 紅茶 / フレーバーティー / 煎茶 / ほうじ茶

※フリーフロー 90分制

※スパークリングワイン（グラス ）900円

《Gayaのひとりごと》

クリスマスムードが盛り上がるスイーツ『ビュッシュ・ド・ノエル』はふわふわ食感と優しい甘さのクリーム、ジンジャーマンやクリスマスツリーの飾りもセンスがよく大満足。

ガラスドームには旬のいちごや女子に嬉しいザクロがトッピングされたクレームダンジュ。

私はカリッ、しゅわ〜とお口の中で溶けていき、バターの芳醇な香りがほわ〜と広がるフィナンシェに感激しました。

セイボリーもさすがフレンチレストラン。フォアグラや七面鳥など高級食材をふんだんに使用し、食べやすいサイズに、しかも美しく盛り付けてあります。

ドリンクは香り高いスリランカ紅茶のDilmah（ディルマ）の茶葉がラインアップ。コーヒー系もあり、お代わり自由。

とってもおしゃれなアフタヌーンティーにはオプション（+¥900）のスパークリングワインもおすすめです。

こちらは12月25日までの開催で、12月26日〜『いちご＆チョコレート』をテーマにしたアフタヌーンティーがスタートします！

これだけ充実した内容で、お値段はかなりお財布に優しいのも驚き。

公式サイトからネット予約も可能。お一人様〜、当日でも枠が空いていれば予約可能なので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

※取材にて、メルキュール東京日比谷よりアフタヌーンティーをご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。