どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー＆カフェ「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

本店を構える兵庫県神戸市はもちろん、日本全国のスイーツ好きを虜にする同店のスイーツプレートは、新作の提供が始まるたびにSNSで話題となるのですが、新たに秋限定メニューが登場したと知り、早速取材させていただきました。

それがこちらの「TeaParty Fig ¥1,900(税込)」でございます。

今回の新作は、いちじくを主役としたプレートとなっていて、三宮本店限定の秋だけメニューとのこと。いちじくの入荷次第によって変更があるかもしれませんが、現在のところ10月末までの提供を予定しているそうです。

全4種類のスイーツから成る本プレートには、フレッシュないちじくを合わせた自家製のカタラーナ、いちじくの食感が楽しいレアチーズのタルト、白ワインのジュレ、そして同店の人気商品であるミニサイズのカシスモンブランが並びます。

特にいちじくを添えたカシスモンブランは本プレートでしかいただけないので、かなりレア！甘酸っぱい酸味がクセになりますよ。

セットになっている1ドリンクとは別にウェルカムドリンクの提供もあり◎

事前予約は概要欄の公式ホームページより受け付けていますので、こちらのプレートを求めて来店される際は、ぜひ合わせてチェックしてみてください！