こちらは花園町、日吉ヶ丘通り沿いの「サツドラ函館花園店」の隣にあるケーキ屋さん「ドゥ・エ・タンドゥル　函館花園店」です。

※駐車場は、お店の前と横にあります。

広々としたきれいな店内には、パティシェが素材と作り方にこだわったケーキや焼き菓子が並んでいます。

基本的にテイクアウトですが店内にカフェもありますので、そちらで飲み物と一緒にケーキをいただくこともできます。

こちらは「ストロベリーショートケーキ」です。

ノンアルコールのいちごリキュールを使用したしっとりとした生地と甘さ控えめの生クリームのバランスが良く食べやすいです。

こちらは「赤いフルーツのタルト」です。

サクサクと音をたてながらほろりと砕けるしっかりとした土台のタルト台にアーモンドクリームが入って焼き上げられており、その上にカスタードクリームと4種類のべリーなどがのっています。

1個でも食べごたえのあるタルトです。

こちらは秋冬の看板商品の「アップルパイ」です。

バターがたっぷりと丁寧に折り込まれたパイ生地でりんごを丸ごと包み焼き上げています。

人気がありますので確実に購入をされたいのでしたら予約をされておくことをすすめします。

この「アップルパイ」にはシナモンを使用していませんので、シナモンが苦手な方でも美味しくいただけます。

全体的に甘さが控え目で上品な味のケーキですので食べやすいです。

数日前に予約が必須なホールケーキもありますが、突然のお祝いなどでホールケーキが欲しいときなども対応していただけることが多いので相談してみることをおすすめします。

店舗情報

ドゥ・エ・タンドゥル　函館花園店

住　　所：函館市花園町27-5

電話番号：0138-55-5755

営業時間：10:00～19:00

定休日　：火曜日