【大阪市東成区】ごまの香りとコクがたまらない! 本格中華料理店「中華食堂」イチオシの担々麺は必食!
今回訪れたのは、大阪メトロ千日前線新深江駅を出てすぐの場所にある「中華食堂」です。
中国の方が営業されているお店で、気軽に本格的な中華料理を楽しむことができます。
奥へ広い店内にはテーブル席が並んでいます。
カウンター席もあります。
メニューはこちら。
一品料理、麺類、飯類など定番の中華料理が豊富に揃っています。
「焼き餃子」は厚くもなく薄くもなく、ちょうど良い厚みの皮です。6個で250円はお安いですね。
この崩れ方からも絶妙なパラパラ加減がわかる「黄金チャーハン」は、「これぞ中華料理店のチャーハン」といった、皆から愛されるシンプルな味付けです。
「名古屋風手羽先」はかぶりつくと甘辛なタレを吸った衣がじゅわり。
やや大ぶりで食べごたえも抜群! これはお酒がとまらない、ご飯もすすむ一品です。
中華食堂さんへ来たらぜひとも食べたいのが、外の看板にも大きく書かれている「四川風担々麺」です。見た目からも濃厚さが伝わってきます。
ごまの風味がしっかりと感じられるまろやかなスープ。辛くすることも可能なので、辛いものがお好きな方はお店の方にお願いしてみてください。
たっぷりの肉味噌と野菜のシャキシャキ感も最高! お酒と共に様々な中華料理を味わったあとのシメにはもちろんのこと、この坦々麺だけを食べに中華食堂さんへ訪れるのも大アリです。
ぜひ皆様も中華食堂さんで美味しい中華料理を味わってみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
中華食堂
住所: 大阪市東成区深江南1丁目16−27
営業時間:11:00~15:00/17:30~22:30
定休日:日曜日
※掲載内容は取材当時のものです。