那須塩原市下田野にあるにある「チーズガーデン 塩原珈琲」に行ってきました。

「チーズガーデン 塩原珈琲」は「御用邸チーズケーキ」などチーズガーデンの定番商品が購入できるのはもちろん、落ち着いたカフェスペースでゆったり食事が楽しめます。

今回の目的は「塩原かぶのチキンボロネーゼ」。塩原温泉観光協会で実施中の「ウェルカム新緑！ウェルかぶ塩原♪キャンペーン」のメニューとして、塩原珈琲で提供されています。

ドリンク・デザート付きのデザートセットを注文。ドリンクは食後にお願いしました。

「塩原かぶのチキンボロネーゼ」です。具材はかぶ（葉も含む）、鶏肉、水菜、インゲン、青じそなど。味のベースはコンソメで、チーズがかかっています。

セットのデザートは御用邸チーズケーキと御用邸チーズクッキー。こちらはパスタを食べ終えるまでとっておきます。

グリルした塩原かぶがトッピングされています。程よく火が通っていて、生に近い歯触りと、火を通した甘みが同時に味わえて美味しいです。チーズもいい感じです。

火を通してコンソメをたっぷり吸った塩原かぶは、筋っぽさが全くなく、とろけます。

さっぱりした味わいの鶏肉を使っているのもいいですね。

かぶのパスタって正直どうかなって思う人もいるかも知れません。でも「塩原かぶのチキンボロネーゼ」は、コンソメベースの味付けが塩原かぶとよく合いました。鶏肉やチーズで旨味やコクがプラスされ、かぶの葉やインゲン、水菜などの野菜も味わえて、色合いも栄養もバッチリです。

食後のコーヒーとデザート。ピリッと黒胡椒が効いた御用邸チーズクッキーと、しっとりと濃厚な御用邸チーズケーキは安定の美味しさです。コーヒーは紙カップで提供されるので、持ち帰ってもOKとのこと。

和を基調にしたインテリアのカフェスペースでゆったりくつろぎました。友達同士のランチ会にも良さそうな雰囲気です。気になった方はぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
チーズガーデン 塩原珈琲
住所：〒329-2811 栃木県那須塩原市下田野531
電話番号：0287-35-3555