【市川市】決めては「しじみ」! 「中華そば 翠流」が11月11日(土)にオープン!
市川大野駅から信号を渡ってすぐの場所に「中華そば 翠流」がオープンしました!
店頭には有名ラーメン店からもたくさんのお祝いのお花が届いておりました。
お店は大野中央商店会の通りにあり、向かいには東京ベイ信用金庫大野支店があります。とても分かりやすい場所にありますね。
さっそくお店に入ります。お店はハイチェアーのカウンター席が8席ほど。券売機で食券を買うスタイルです。
まずは醤油叉焼麺から。チャーシューはオーダーが入ってから1枚ずつスライサーで薄切りにして提供。
そして麺は、京都にある麺屋棣鄂(ていがく)の麺を使用。
この麺が、茨城県涸沼産しじみと国産地鶏のスープと絡み合って美味しくいただくことが出来ました。鶏よりもしじみの味わいを多く感じることができるスープです。
サイドメニューもしっかり。今回は餃子をオーダー。こちらも美味しくいただきました。
他にもカレーが気になりました。次回利用した際にはカレーをオーダーしてみようと思います。近くにお越しの際はぜひ利用してみてくださいね。お店の詳細は公式Instagramにてご確認ください。
●中華そば 翠流(すいりゅう)
・住所:〒272-0805 千葉県市川市大野町2丁目228-1