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【市川市】決めては「しじみ」! 「中華そば 翠流」が11月11日(土)にオープン!

yasteki地域ニュースサイト号外NETライター(市川市)

市川大野駅から信号を渡ってすぐの場所に「中華そば 翠流」がオープンしました!

武蔵野線市川大野駅
武蔵野線市川大野駅

店頭には有名ラーメン店からもたくさんのお祝いのお花が届いておりました。

「中華そば 翠流」の店頭にはお花がたくさん!
「中華そば 翠流」の店頭にはお花がたくさん!

お店は大野中央商店会の通りにあり、向かいには東京ベイ信用金庫大野支店があります。とても分かりやすい場所にありますね。

東京ベイ信用金庫大野支店の向かいにオープン!
東京ベイ信用金庫大野支店の向かいにオープン!

さっそくお店に入ります。お店はハイチェアーのカウンター席が8席ほど。券売機で食券を買うスタイルです。

「中華そば 翠流」の券売機。
「中華そば 翠流」の券売機。

まずは醤油叉焼麺から。チャーシューはオーダーが入ってから1枚ずつスライサーで薄切りにして提供。

「中華そば 翠流」の醤油叉焼麺。
「中華そば 翠流」の醤油叉焼麺。

そして麺は、京都にある麺屋棣鄂(ていがく)の麺を使用。

麺屋棣鄂(ていがく)の麺を使用。
麺屋棣鄂(ていがく)の麺を使用。

この麺が、茨城県涸沼産しじみと国産地鶏のスープと絡み合って美味しくいただくことが出来ました。鶏よりもしじみの味わいを多く感じることができるスープです。

スープは茨城県涸沼産しじみと国産地鶏を使用。
スープは茨城県涸沼産しじみと国産地鶏を使用。

サイドメニューもしっかり。今回は餃子をオーダー。こちらも美味しくいただきました。

「中華そば 翠流」の餃子。
「中華そば 翠流」の餃子。

他にもカレーが気になりました。次回利用した際にはカレーをオーダーしてみようと思います。近くにお越しの際はぜひ利用してみてくださいね。お店の詳細は公式Instagramにてご確認ください。

●中華そば 翠流(すいりゅう)
・住所:〒272-0805 千葉県市川市大野町2丁目228-1

地域ニュースサイト号外NETライター(市川市)

旅行、飛行機(JAL)・ホテル(ヒルトン・IHG/ANA・JAL・星野・SPG)、鉄道(四季島・観光列車・グランクラス・グリーン車・トレインビュー)、BARめぐり、グルメレポート等のライターをしておりまして、その経験をもとに市川市の素敵な情報をお届けいたします。

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