どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・北浜にある「foodscape! BAKERY 北浜 (フードスケープベーカリー)」。

食パンなどのベーシックなものから焼きそばパンといったお惣菜系まで多種多様に揃う同店は、期間限定商品も随時提供されているのですが、ついにいちごを使ったパンが登場しましたよーっ！ということで、早速取材させていただきました◎

まずは、昨年SNSで大バズりしたクロワッサン・ロールをベースにした「いちごのクロワッサン・ロール ¥662(テイクアウト ¥650)」。

ホワイトチョコでコーティングした丸い形のデニッシュに、濃厚なココアクリームをたっぷりと注入。トップには、今が旬となるいちごがどどんと添えられていました。いただく際は、手でそのままかぶりつくのがおすすめ！

お次は「いちごのベルリン風ドーナツ ¥418(テイクアウト ¥411)」。

昨年も提供されていた人気商品で、すぐに完売することもあり、再販を希望していたファンも多いはず！ふわっとした生地の中にはカスタードクリームがたっぷりと詰まっているので、いちごまるごと"もふっ！"と噛み締めてください◎

こちらは、今韓国で大流行中の塩パンをベースに、いちごと練乳クリームチーズをサンドした「塩パンのいちごサンド ¥764 (テイクアウト ¥750)」。

塩パンの塩っけ、いちごの酸味、練乳クリームチーズのクリーミーで甘い風味、それらすべてが絶妙にマッチ◎個人的にはこれが一押しでございます！

イートイン限定メニューとして、「贅沢いちごのフレンチトースト ¥1,350」もラインナップ。クーベルチュールを染み込ませたミルク食パンにいちごをたっぷりとトッピング。いちごの酸味とチョコレートの濃厚な風味が絡み合い、冬らしい味わいを演出。コーヒーを合わせるのがおすすめ！

それぞれ、いちごが旬となる季節限定のメニューとなっておりますので、近くへ行かれる際は、ぜひチェックしてみてください！