今回は周南市遠石にある「tres.F.B.C」から旬のいちご・あまおうを使ったパフェのご紹介です。

「tres.F.B.C」はフルーツ、パン、ケーキの販売、そしてカフェがあるお店です。

カフェでは季節のフルーツを使ったメニューが数多く提供されているのですが、筆者が楽しみにしているのは「パフェ」です。

現在のパフェは、2022年11月下旬から登場している「博多あまおうパフェ」。

テイクアウトで注文してみました。

やってきたパフェは盛り盛り！

そして、いちごのあまぁーーい香り。

上から見ると、マカロンの周りにぐるっといちご、いちご、いちご…！

横から見ても、い・ち・ご！！

いちごの他にも、色々ぎっしり。

ホイップクリームはもちろん、マカロンに、いちごアイス、ワッフル、いちごソース、ヨーグルト…。

まずは一番上のマカロン。

パフェのおまけではなく、ちゃんとしたマカロンですよ〜。

そして、甘酸っぱくてみずみずしいいちご。

マカロンが甘いので、このフレッシュさと程よい酸味がいいんです。

器上部を囲ういちごは、単体で食べても、ホイップクリームと食べても美味しい。

いちごの下には、生クリームといちごアイス。

食べすすめると、再びいちご。

半分にカットされたゴロッと感がたまりません。

そして、下部分のワッフルは、ホイップクリームやいちごソースと合う。

最後に口に入る最下部は爽やかなヨーグルト。後味スッキリ。

バランスがいいパフェですね～！

この「博多あまおうパフェ」は1,280円。

個人的には贅沢したなぁ～というお値段ですが、すごく満足！　

いちごがなくなるまでは販売される予定の博多あまおうパフェ。

販売期間は明確に決まっていないので、気になる方は早めに食べてみてはいかがでしょう。

tres.F.B.Cでは他にもいちごを使った商品がたくさん。

新商品の「Strawberryフラペチーノ（880円）」。

いちごがかわいいスコップケーキ。

フルーツタルト。

ダノワーズ。

いちごキューブ。

どれもいちごがたっぷりです！

旬のいちご。色んな形で味わえる「tres.F.B.C」でいかがですか？