年間200回お取り寄せ＆スイーツを巡るスイーツマニアが今回ご紹介するのは「バクラヴァ」です。みなさんはバクラヴァというお菓子をご存じですか？近年スイーツでは、マリトッツォやカンノーロ、カヌレ、ブラジルプヂン、猫プリンなどなど、日本でも海外スイーツが注目されていますが、その中でもじわじわ注目されているのがトルコやドバイをはじめ、中東～中央アジアなどでも人気のスイーツ、バクラヴァなんです。
中東のお菓子については日本ではあまりメジャーではないと思いますが、現地でバクラヴァは超メジャーな国民的スイーツ！バクラヴァは古くからから愛されてきた焼き菓子で、何層にも薄いパイのような生地を重ねピスタチオやナッツをたっぷり挟んで焼き、シロップをかけて仕上げていて、甘みが強いのが特徴的です。

今回頂いたのは、uni@sweets(ユニアットスイーツ)のオンラインショップからお取り寄せできるAghati(アガーティ)のアソートバクラヴァ50gです。アガーティは死海やペトラ遺跡などの観光地が人気の国、ヨルダンで有名なスイーツショップ。パッケージはオリエンタルな雰囲気で高級感があります！

箱の外側は真空パックになっています。開けてみると…

キラキラ輝くゴールドの箱の中にひとつひとつきれいにバクラヴァが並んでいました！甘～い香りが食欲をそそります♪
今回お取り寄せしたのは6種類のバクラヴァがひとつずつ入ったセット。こちら以外にも100g、250ℊ、500ｇのセットがあり、オンラインショップでは合わせて6種類のセットが販売されていますよ。

バクラヴァは一口サイズ(幅が3cm前後)で四角いタイプ、丸いタイプ、細長い形状のものが入っています。

よーく見ていただけるとわかると思うのですが、生地がすごく薄くて細かい!!生地の間にはナッツがぎっしり詰まっています。

筒形のタイプにはカシューナッツが入っていました。

食べてみると…！！サックサク！正確に言えば、噛んだ瞬間にサクサクサクサクサクっと、今まで感じたことのない繊細なサクサク感が感じらて美味しい♪これは日本のスイーツにはない新食感‼それと同時に、噛むたびにバターがじゅわ～っと感じられてリッチな味わい。ピスタチオやナッツのカリカリ感もアクセントになって、ひとつひとつの満足度も非常に高いです。甘みも強いので甘党さんにおすすめしたいですね。

バクラヴァは日本人にはあまり馴染みのないスイーツですが、甘くてサクサク食感が楽しく、これからさらに人気が出そうなスイーツだと思いました！詳しい商品情報はuni@sweets(ユニアットスイーツ)のInstagram公式アカウント https://www.instagram.com/uni_sweets.shop/でご確認下さい。

※以前こちらの商品PRを行ったことがありますが、公平性を持って紹介させて頂いております。