【葛飾区】お花茶屋「鶏白湯そば ひまり」跡地にオープン準備中なのは、やっぱりラーメン屋さん!?
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2023年12月30日(土)をもって閉店されてしまった、お花茶屋のラーメン店「鶏白湯そば ひまり」さん。
その跡地にまたまたラーメン屋さんができるらしい! と聞き及んだねこらーまん、さっそく現地へ飛びました♪
プロムナードお花茶屋 ラーメン店の灯は消えず
というわけでやってきましたプロムナードお花茶屋。京成お花茶屋駅北口からまっすぐ伸びる商店街です。
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写真左手に、北へと伸びる商店街がプロムナードお花茶屋です。
この真ん中あたりに「鶏白湯そば ひまり」さんがあったんですよね。
と、お店の前まで行ってみると…店頭には大きく掲示された「3月下旬オープン」のお知らせが!
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ぱっと見は大きな改装工事が始まっている様子はなさそうです。
どんなお店かな~とじっくりお知らせを見てみますと…?
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「つけ麺 中華そば 燦(さん)」こちらが店名なんですね。
「さん」が読み仮名なのか、それともつなげて「燦さん」なのかは、見ただけではちょっとわかりません。
が、ねこらーまんが気になったのは青地に大きく書かれたこのワード。
「兵庫 神戸 ミシュラン受賞 食べログラーメンアワード受賞 プロデュース店」
この言葉、どこかで見おぼえが…?
兵庫・神戸ミシュラン受賞/食べログラーメンアワード受賞の店舗がプロデュースの注目の新進気鋭のラーメン屋の名店が東京に進出!
※鶏白湯そば ひまりホームページより引用
![2021年3月撮影](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/nekoraman/article/01670211/image-1708075559672.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
そうだ、前身「ひまり」さんのホームページでも同じ文言が使われていたんだ!
ちなみに「ひまり」さんのInstagramをさかのぼると、そのプロデュース店が判明。こちらのお店だったようです。
全く同じ文言ではありますが、同店のプロデュースなのかは正直今の時点ではわかりません。オープンを待つしかなさそうですね。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/nekoraman/article/01670211/image-1708075822344.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
まるい照明看板はまだ「ひまり」さんのままの店頭。
3月下旬オープンとのことですので、オープン日等詳細が出ましたら追ってお知らせいたしますね。
続報をどうぞお待ちください!
つけ麺 中華そば 燦(さん)
住所:〒124-0003 東京都葛飾区お花茶屋1丁目12−8
オープン予定日:2024年3月下旬