高知市秦南町にあるイオンモール高知の東館3階には、いろんな飲食店が軒を連ねています。その中に「麺処 ぐり虎」というラーメン屋がありました。

2022年10月4日にフードコートの「マクドナルド イオンモール高知店」の隣にオープン。オープン当初は列を作っていましたが、時が経ち、今年2024年8月31日に閉店しました。

その跡地に京都に本店がある「ラーメン魁力屋（かいりきや）」というラーメン屋がオープンするようです！

「ラーメン魁力屋」は京都に本店があるラーメンチェーン店。関東や関西を中心に店舗展開しています。オススメメニューを見てみると、醤油ベースのラーメンが多いようです。大豆の旨味を引き出すことにこだわりぬいた特製醤油を使っており、麺も小麦粉を厳選して作っているとのこと！

今回イオンモール高知にオープンを予定している「ラーメン魁力屋」四国初出店！　求人サイトではスタッフの募集も行っており、2024年12月20日のオープンに向けて着々と準備が進んでいるようです。

イオンモール高知のホームページによると、オープンする12月20日～22日まではオープニングフェア開催！　醤油ラーメンが100円引きになるそうです！　ますますオープンが楽しみですね♪