母の日にピッタリ!カルディ新作「ハート型129円洋菓子」がお得でおいしい!(専門家の珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)からは、夏を感じさせる新作が続々と登場しています。
また、母の日にピッタリな商品も人気となっています。
そこで今回は、カルディオリジナル「ミックスベリーダックワーズ ありがとう 1p」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
カルディオリジナル「ミックスベリーダックワーズ ありがとう 1p」
原材料名粉糖(砂糖、コーンスターチ)(国内製造)、液卵、アーモンドプードル、砂糖、ショートニング、凍結卵白、ミックスベリー加工品(砂糖、ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー、その他)、小麦粉、乾燥卵白、ラズベリーソース、食塩、レモンパウダー/着色料(ラック、コチニール、紅麹)、香料、酸味料、乳化剤、トレハロース、V.C、(一部に卵・小麦・大豆・アーモンドを含む)
通常価格 129円
栄養成分表示
エネルギー:111kcal、たんぱく質:2.2g
脂質:5.5g、炭水化物:13.3g
食塩相当量:0.1g (推定値)
重量とサイズ
重量は約25g、縦のサイズは5cm程度です。
「ミックスベリーダックワーズ ありがとう 1p」実食
外側はサクサク、中はしっとりとした生地にアーモンドパウダーの香ばしい風味、ラズベリー味のコクのあるクリームにストロベリー、ブルーベリー、クランベリーなどを加えた豪華な洋菓子。
ベリーのリッチな味わいとほろほろとした食感もお楽しみいただけます。
129円でダックワーズが食べられるのも◎ベリー系の洋菓子はアフリカ産コーヒーとよく合います。
コーヒーとともに母の日プチギフトとしても人気です。
「ミックスベリーダックワーズ ありがとう」に合うコーヒー
カルディオリジナル「アフリカンハーモニー」
内容量:200g
生豆生産国:ケニア、エチオピア、その他
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:中深煎り
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:飲みごたえ
通常価格:1,069円
ジューシー&柑橘系の心地よい酸味
自宅でハンドドリップすると、甘い香りが部屋中に広がります。
味わいについては、ケニア産のジューシーさとメープルのような甘味、やわらかな苦味が感じられます。
温度が下がると、柑橘系の心地よい酸味もあり「ミックスベリーダックワーズ ありがとう」とよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★
酸味★★
甘味★★★
コク★★★
カフェカルディドリップ「プレミアムモカブレンド 1P」
生豆生産国名:イエメン、エチオピア、その他、
内容量10g(1杯分)
公式サイトによると、イエメン産モカマタリとエチオピア産モカ、2つのモカが絡みあう濃厚な香りとリッチで深みのある味わいが特徴とのことです。
価格:130円(税込)
イエメンとエチオピアの”ダブルモカフレーバー”
イエメン・モカマタリのワイニーな甘い香りとエチオピアのモカフレーバーが絶妙なバランス。
心地よい酸味とフルーティな味わい”ダブルモカ”の味わいは「ミックスベリーダックワーズ ありがとう」を引き立てます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★★
苦味★★
甘味★★★
コク★★
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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