専門家も認める!スタバ新作の今売れている「神コーヒービバレッジ」(フード解説付き)
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエKazuです。
スターバックス コーヒー ジャパンは、2024年3月13日(水)より、「キャラメリーミルクコーヒー フラペチーノ」を発売開始。
同日には新作コーヒー豆やフードなども登場しています。そこで今回は、スタバ新作の売れているコーヒービバレッジをご紹介します。
1.「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」
コーヒー豆:ブレンド(インドネシア、パプアニューギニア、その他)
生産地:アジア/太平洋
加工方法:水洗式/半水洗式
酸味:LOW
コク:FULL
相性のよいフレーバー:ホワイトチョコレート、抹茶
ローストレベルは1番軽い「BLONDE ROAST(ブロンドロースト)」です。
250g:1,780(税込)※100g:712円(税込み)
「コモドドラゴンブレンド」を軽めの焙煎に仕上げたコーヒー
ブレンドのレシピには、コモド ドラゴン ブレンドがベースとなり、軽めの焙煎で仕上げているそうです。
やわらかな苦味とメープルのような甘味
「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」は、やわらかな苦味とメープルのような甘味を感じられるコーヒー
ひと口目は、やわらかな苦味とメープルのようなしっかり甘味を感じられるコーヒー。温度が下がっていくと、公式サイトに記載のような柚子の風味も感じられます。
全体的にはバランスがとれていて、後味もスッキリ飲みやすいブレンドコーヒーに仕上がっています。
「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」は、ドリップコーヒーでも提供されている場合もあります。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★
コク:★★★
甘味:★★★★
「宇治抹茶ホワイトチョコスコーン」
公式サイトによると、甘さと渋さのバランスが良い宇治抹茶を使用した生地に、ホワイトチョコチャンクを混ぜ込み、ざっくり食感に焼き上げとのことです。
店内飲食:330円(税込)
持ち帰り:324円(税込)
ほろ苦い宇治抹茶とクリーミーなホワイトチャンク
外はサクッと、中はしっとりとした生地にほろ苦い宇治抹茶と線がけされたホワイトコーディングが相性ピッタリ。
キューブ状のホワイトチョコチャンクがほんのり甘く、抹茶風味のスコーン全体がまろやかに仕上がっており「東京 ロースタリー アニバーサリー ブレンド」とよく合います。
2.「トリビュート ブレンド」
コーヒー豆:ブレンド
生産地:マルチリージョン(エチオピア、パプアニューギニア、その他)
加工方法:水洗式/半水洗式/乾燥式
相性のよいフレーバー:チョコレート、ベリー、ストーンフルーツ、ベーキングスパイス
ローストレベルは1番軽い「 MEDIUM ROAST(ミディアムロースト)」です。
250g:1,780(税込)※100g:712円(税込み)
ダークチョコレートのような苦味とスパイシーな風味
公式サイトによると、スターバックス創業40周年を祝って2011年に初めてブレンドされたコーヒー。
ひと口目は、ダークチョコレートのようなしっかりとした苦味とスパイシーな風味。
温度が下がると、徐々にダークチェリーのような甘味や感じられ、全体的にはコク深く、バランスの良い味わいを楽しめます。
「トリビュートブレンド」は、ドリップコーヒーでも提供されている場合もあります。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★★
コク:★★★
甘味:★★★
「宇治抹茶チーズケーキ」
甘さと渋さのバランスが良く香り高い、上品でまろやかな味わいの宇治抹茶を使用したチーズケーキとのことです。
関西テレビ「ちまたのジョーシキちゃん」(2024年3月1日放送)で紹介されました。
店内飲食:495円(税込)
持ち帰り:486円(税込)
ほろ苦さとコクのある味わい
ニューヨークチーズケーキの濃厚でコクのある味わいとほろ苦い抹茶風味が絶品!
クリーミーな口当たりととろけるような質感もたまらないおいしさ。
大麦入りビスケットを固めた底生地は、ほんのり塩味も感じられ、ザクザクの食感も楽しめます。
クリーミーで濃厚な「宇治抹茶チーズケーキ」は「トリビュート ブレンド」とよく合います。
3.「オリアート オーツミルク ラテ」
公式サイトによると、パルタナ エキストラバージン オリーブオイルの豊かな風味からインスピレーションを得たオーツミルク ラテとのことです。
店内利用: ショート 561円(税込) / トール600円(税込)
持ち帰り: ショート 550円(税込) / トール589円(税込)
オーツミルク・オリーブオイルを掛け合わせたビバレッジ
オリアート は、スターバックスのコーヒーと、オーツミルク、オリーブオイルを掛け合わせた、新しいコーヒー習慣を提案するビバレッジということです。
スターバックスでは。高品質なアラビカ豆とエキストラバージン オイルを使用したリッチな内容。
ラテと風味豊かなエキストラバージン オイルが絶妙なバランス
ほろ苦いエスプレッソと香ばしいオーツミルク、風味豊かなエキストラバージン オイルが絶妙なバランス。
オーツミルクはくせがなく、さっぱりしているので飲みやすいのも嬉しいポイント。ほんのり甘味もあるのでエスプレッソとの相性もぴったり!
参考サイト
スターバックスコーヒージャパン公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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