【足立区】石鍋でぐつぐつ煮えたぎる! 旨味爆発辛つけ麺で暑い夏を吹きとばそう! 大師前「多伊夢」
毎日まだまだ茹だるように暑い日が続く季節。
なるべく外に出ないようにしてみたり、外に出るときはできる限り日陰を歩くようにと、試行錯誤しながら暑さを乗り切ろうとする毎日です。なんとなくこの時期に食べたくなるのが、辛いもの! 汗をかきながら辛いものをガッツリ食べて、暑さを吹き飛ばしてみませんか? 旨辛つけめんのお店「多伊夢」は、まさにそんな時におすすめのお店です。
ほとばしるような文字で書かれた看板も、辛さを想像させます。
メニューは主に、肉つけめん、肉煮込みめん、肉まぜそば、牛スジぶっかけの4種類で、それぞれ野菜・豆腐・チーズとの組み合わせが選べます。辛さも、小辛、中辛、大辛から選べます。
お店に入って、まずは食券を購入! 野菜も食べたかったので「肉野菜つけめん(980円)」の小辛を選びました。カウンター席に案内されて、つけめんを待ちます。
店内はL字のカウンター席のみで、一席ずつ仕切り板が設置されています。
待つこと5分ちょっとで着丼しました。麺は太めのちぢれ麺です。
石鍋に入ったつけ汁はアッツアツで、鍋の中で赤い汁がぐつぐつ煮えたぎっています! 「小辛」を選びましたが、あまりにも見た目が辛そうで、ピリ辛好みの筆者はちゃんと食べられるのか、ここで少し心配になりました。
いざつけ汁をひと口啜ってみると、旨味爆発! 辛さよりも旨味が口の中に広がります。見た目で怯んでいましたが、とりあえず一安心。つけ汁に麺をくぐらせて食べてみると、とっても美味しく、太麺がつけ汁によく絡んで、箸が進みます! つけ汁の中には具材もゴロゴロ入っていて、薄いお肉と厚いお肉が両方入っていたのも特徴的です。
つけめんはあっという間に完食したのですが、つけ汁が残ったので「小ライス(50円)」を注文しておじやにしてみました。これがまた旨辛汁に豚肉の旨味も効いて、ご飯にもよく合います。
暑い日に食べた旨辛つけめんは、小ライスを追加してしまうほど、やみつきになりました! お店を出る時の満足感は、午後も頑張ろうという気持ちにさせてくれました!
旨辛つけめんが美味しい「多伊夢」。気になった方は、ぜひ行ってみてくださいね。
【店舗情報】
麺屋 多伊夢(facebook)
住所:〒123-0843 東京都足立区西新井栄町3丁目8−6
電話番号:03-6807-2498
営業時間:11:00〜20:30
定休日:日曜