【大津市】今年2月に瀬田駅近くにオープンした「近江牛ホルモン畜産すだく」に伺いました!
JR瀬田駅から徒歩5分ほどの場所に、「近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店」がオープンしました。滋賀県内で展開している焼肉屋さん「すだく」の系列店です。2024年2月9日より営業されています。
店名の通り、近江牛を提供されているお店です。店舗の正面に「近江牛」と大きく書かれた看板がかけられています。オープン数日後に伺った際の様子をご紹介します。
休日の開店すぐの時間帯で、店内は賑わっていました。繋がった大きいテーブルをメニューなどで仕切っている席と、カウンター席がありました。
食べ物のメニューを見ると、ホルモン系のお肉が多く用意されていました。食肉屠畜センターから直送された「生ホル (生ホルモン)」(税抜390円)がイチオシ商品とのことです。
「生ホル」に加え、「黒ホル」(490円)や「極みハラミ」(990円)など、気になるお肉をいくつか注文しました。ツヤツヤしています!
「アギ」(1人前790円)はあごの部分だそうです。しっかりした食感で、食べ応えがありました。
お肉には自家製のタレで味つけされたものも多く、焼いた後はそのままでも、さらにタレをつけてもおいしくいただくことができました。
サイドメニューも豊富に用意されていました。「韓流カンジャンセウ」はエビをタレで漬けたもので、生のままいただきました。
「千切りキャベツ」(190円)は、アプリに会員登録するとおかわりが無料になりました。もりもりで嬉しいです!
上の画像は飲み物のメニューです。「生ビール中」(190円)は瀬田店限定価格とのことです。お得ですね。「畜産ハイボール」(390円)は、ジョッキの好きなところまでウイスキーを入れてもらうことができました。
お肉を炭火でじっくり焼くことができるのも楽しいですね。瀬田駅のあたりでおいしいホルモンを食べたいときには、足を運んでみてはいかがでしょうか。
*近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店
住所:滋賀県大津市大萱1丁目15-36
電話番号:080-7430-5464
営業時間:17時〜24時
定休日:不定休