川越のソウルフードといえば、なんといっても「太麺やきそば」でしょう。以前から私たち川越市民に親しまれてきましたが、観光でいらっしゃる方はもちろん、最近、引っ越してきた方には川越の太麺やきそばを知らない方もいるかもしれません。そこで、今回はあらためて太麺やきそばの魅力と美味しいお店を紹介します。

個性的な太い麺の焼きそば

まずは太麺やきそばの説明から。太麺やきそばは文字どおり、専用の太めの麺を使用した焼きそばです。その太い麺は独特な食感で、一口食べると、一般的な焼きそばとの違いを感じるに違いありません。川越の太麺やきそばの発祥については諸説ありますが、その歴史は昭和20年代に始まったという説が有力です。私は川越市内の高校の出身ですが、当時は高校の近くに駄菓子屋兼太麺やきそば屋さんがあり、学校帰りによく食べたものです。いわゆる「B級グルメ」で、小江戸川越観光協会の公式サイトでも紹介されています。なお、そちらのサイトによると、「同じ焼そばでも、ソースの味、麺の太さはお店によって色々」とのことです。

太麺やきそば　まことや

お店によって個性があると聞くと、「どんなお店があるの？」と気になる方が多いでしょう。そこで、ここからは太麺やきそばを食べられる川越市内のお店を紹介します。

一つ目は「太麺やきそば　まことや」です。

こちらは蓮馨寺（れんけいじ）の近くにあります。私が本川越駅観光案内所で「川越市内の太麺やきそばを食べたいと尋ねられたら、どこを紹介します？」と伺ったら、真っ先にお答えいただいたのが、この「太麺やきそば　まことや」でした。これまで多くのメディアにも紹介されています。

こちらはメニューが豊富なのも特徴です。

なかでも人気なのがオムそば「小江戸ぉむ」で、卵と焼きそばのハーモニーは美味の一言です。

【店舗情報】

• 店名／太麺やきそば　まことや
• 住所／埼玉県川越市連雀町8-4
• 電話番号／049-224-2915
• 営業時間／11:00〜16:00
• 定休日／月曜日（他不定休あり）
• 公式SNS／Facebook、Instagram

小峰商店

二つ目は「小峰商店」です。

こちらは川越市営初雁公園野球場の近くにあり、「昔ながらの…」という感じのノスタルジックな雰囲気のお店です。価格もリーズナブルで、「ちょっと小腹が空いた」というときにもピッタリです。

こちらの焼きそばはシンプルで、とくに「ベーシックな太麺やきそばを味わいたい」という方によいでしょう。

【店舗情報】

• 店名／小峰商店
• 住所／埼玉県川越市郭町2-25-9

焼きそば居酒屋どーも

最後は「焼きそば居酒屋どーも」です。

場所はクレアモールから1本脇道へと入ったところにあり、JR川越線・東武東上線の川越駅からは徒歩約5分です。こちらは店名からわかるように「居酒屋」であることが特徴。メニューには美味しそうな品が並んでいます。

そして焼きそばはというと、麺を店主さんの実家の製麺所に特注しているそうです。とくにお酒を飲みながら、美味しい焼きそばをゆっくりと味わいたい方におすすめのお店です。

【店舗情報】

• 店名／焼きそば居酒屋どーも
• 住所／埼玉県川越市脇田町13-2
• 電話番号／049-224-9800
• 営業時間／15:00～23:00 （ラストオーダー：料理22:00、ドリンク22:30）
• 定休日／日曜日
• 公式SNS／Instagram

ひと口に太麺やきそばといっても、いろいろなお店があります。食べ比べてみるのもよいかもしれません。