こんにちは～♪

今日は七夕ですね！

見た目も涼しくなる簡単な七夕ゼリーを作りました。

普段のおやつにもピッタリ！めちゃめちゃ美味しいのでご紹介いたします～

【材料】100カップ4個分

〈パンナコッタ〉

• 牛乳　　　　400
• 生クリーム　50
• 砂糖　　　　大さじ3
• 粉ゼラチン　5ｇ

〈ゼリー〉

• 水　　　　　　　200
• かき氷シロップ　適量
• 粉ゼラチン　　　5ｇ

①鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、沸騰しないように温めたら粉ゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる。

容器に等分に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

②鍋に、水を入れて温めてから粉ゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる。

③②をカップに分け入れて、それぞれにかき氷シロップを入れて色付けをする。

シロップを入れる量によって色の濃さも変わってきます。

バットに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める

ゼリーが固まったら、フォークで混ぜ合わせる

ゼリーの上に盛りつけて、マンゴーを星型で抜いてのせたら完成です。

アラザンをパラパラーとふりかけるとキレイです。

できあがり～

水色ゼリーが涼し気で、暑い日のひんやりスイーツにピッタリです。

ぜひお試しください。

今日も最後まで見ていただきありがとうございました。

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