東武スカイツリーライン「梅島」駅からすぐの場所にあるシェアキッチン「はじまるキッチン」。

3階建ての建物は、1階がシェアキッチン、2階・3階がシェアオフィスとなっており、試験的に飲食業を始めたいという方や、子連れで仕事ができるスペースを借りたいなど、何かを新しく始める方の背中を押してくれるような施設です。

1階のシェアキッチン「はじまるキッチン」で、土曜日限定でカフェが始まり、朝食が食べられるということで早速行ってみました。お店の名前は「カフェてとら」です。

お店の前には、かわいい食パンのイラストが描かれた看板が立っていました。朝7:30からの営業ということですが、「梅島」駅周辺で朝早く営業しているカフェはなかなかないので、嬉しいですね。

店内に入ると、左側にはテーブル席、右側にキッチンがあり、カウンター席もありました。奥にはお座敷もあるようです。

カウンターで「トーストセット（450円）」を注文。席で待っていたら、店員さんが運んでくれました。

「トーストセット（450円）」には、ピクルス、スープ、コーヒーが付いていました。

トーストの食パンは、梅島で人気のパン屋さん「サンベルゴ」のパンを使用しているということもあり、ふわふわでとてもおいしいトーストでした。切れ込みが入っているのも食べやすくて嬉しいですね。

訪問した日は、スープとして味噌汁が付いてきました。

今回は朝食を食べに訪問しましたが、ランチやカフェのメニューもおいしそうで、テイクアウトもできるそうです。こちらはまたの機会に試してみたいと思います！

梅島のシェアキッチン「はじまるキッチン」で毎週土曜日だけ営業する「カフェてとら」。気になった方はぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
カフェてとら（はじまるキッチン内）
住所：〒123-0851 東京都足立区梅田８丁目５−７
営業時間：7:30〜15:00
-モーニング 7:30〜11:00
-ランチ 11:00〜14:00
-カフェ 11:00〜15:00
（最新の営業状況は、店舗へ直接ご確認ください）