コストコ新作デリカ!ビールが飲みたくなるカルピオーネ
Webライターのコストコハッカーです。
今回ご紹介するのはコストコのデリカコーナーで見つけたカルピオーネ!
ちょっと聞き慣れない商品名ですが、いわゆる小魚の南蛮漬けです。ただし、パセリやオリーブが入っているのでどんな味なのか楽しみですね。
カルピオーネ ¥1,646
店内ポップ情報!
「北イタリアの南蛮漬け、カルピオーネをどうぞ。丸ごと食べられる小魚スプラットフライをオリジナルビネガーソースでマリネにしました。爽やかな味わいをお楽しみください。」
赤玉ねぎやパプリカなど色鮮やかなビタミンカラーの野菜がたっぷり入っているので見た目にもキレイですね。
それ以上に小魚の大量さにびっくり!ゴロゴロわんさか小魚盛り盛りです。
添付のビネガーソースが少々酸っぱい系なので、甘酢をお好みの方にはちょっと違うイメージです。
ソースをかけなくても、全体に薄味が付いていますのでそのままでもじゅうぶん美味しいですよ。
ところで、初めて食べるこちらのスプラットという小魚ですが、クセもなく小骨も気にならず頭からガブッと丸ごといただけるのですが、揚げてから時間が経っていることもあってか、少々生臭さが気になりました。
いやはや、これは酒の肴にはもってこいのデリカですね。もちろんご飯にもぴったりのおかずになります。
脂っこさがなく、野菜のシャキ感と酸味の効いたビネガーソースが夏にぴったりの味!カルシウム補給もできて一石二鳥!
デリカは入れ替わりが早いので、気になる方はぜひぜひお早めにチャレンジしてみてくださいね。