日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。

ミスタードーナツでは、2024年2月28日から春の期間限定メニュー「桜もちっとドーナツ」が発売されています。

その一方で、公式サイトに載っていない幻のドーナツも大人気！

そこで今回は、ミスタードーナツ「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。

ミスタードーナツ「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」

ミスタードーナツ公式ホームページ未掲載の「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」」です。

イートイン：176円（税込）

持ち帰り：172円（税込）

栄養成分表示

熱量：293kcal、たんぱく質：4.1g

脂質：17.8g、炭水化物：28.6g

食塩相当量：0.6g

重量とサイズ

重量は約78g、縦のサイズは9cm程度です。

ミスタードーナツ「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」実食

外はサクっと、中はふんわりとしたほろ苦い生地にビターなガナッシュクリームがサンドされたリッチな味わい。

コーティングされたホワイトチョコがほんのり甘く、ガナッシュクリームとのバランスが絶妙です。

甘すぎず、ビター感のあるチョコレートの味わいは、中深煎り〜深煎りのコーヒーとよく合います。

ミスタードーナツ「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」に合うコーヒー

ミスド ブレンドコーヒー

ブラジル産とコロンビア産のアラビカ種のコーヒー豆をブレンドし、“甘い香り”と“コク”を引きき出しているそうです。

イートインの場合、ミスド ブレンドコーヒーは「おかわり自由」です。

イートイン：297円（税込）

テイクアウト：291円（税込）

しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさ

ひと口目は、しっかりとした苦味とカシューナッツのような香ばしさが際立つ印象。

後味にはやわらかな酸味を感じます。

飲みやすく、クセのない美味しいブレンドコーヒーなので「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」とよく合います。

ミスド カフェオレ

「ミスド カフェオレ」は、公式サイトによると、コロンビア産コーヒー豆の“甘い香り”とブラジル産コーヒー豆の“コク”を引き出しているとのことです。

イートインはおかわり自由なのでお得です。

イートイン：341円（税込）

テイクアウト：334円（税込）

コーヒーの苦味とミルクのバランスが良いカフェオレ

甘味とコクのあるミルクとコロンビア・ブラジル産のコーヒーの苦味がしっかり感じられます。

全体的にはコクのあるバランスの良いカフェオレなので、ビターなドーナツに合わせやすいです。

「ホワイト＆ガナッシュクリームサンド」にコーヒーを合わせるポイント

ビターなドーナツには、ナッツのような香ばしい味わいのブラジル産やスパイシーでコクのあるインドネシア産などの深煎りコーヒーが相性ピッタリです。

抽出方法は、ハンドドリップでもおいしくいただけますが、ネルドリップにすると、とろんとしたなめらかな質感のあるコーヒーを楽しめるので、ドーナツとのペアリングを存分に楽しめます。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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