【神戸市灘区】ふわふわ生ドーナツ・焼菓子工場併設店舗のプレオープンに行って来ました！ 六甲道高架下
2023年10月26日に、グランドオープンを予定されている、生ドーナツ・焼菓子「ピースオブベイク ファクトリー」さん。不定期にプレオープンをされていると聞きつけて、行って来ました！
プレオープン中とあって、お店の前に大々的に幟が出ている訳でもなく、前情報がなければ、店舗の前を素通りしてしまいそうです…。おっかなびっくり、扉を開けてみると…。
うわぁ…。凄い品ぞろえ！！ プレオープン中は、商品数などが限られているとのことだったのですが…。目移りしちゃうほどです。
こちらが、看板商品の生ドーナツ！ 一部メニューの料金を書き出すと…。
生ドーナツ（プレーン）280円（税込302円）
生ドーナツ（あんクリーム）420円（税込453円）
生ドーナツ（チョコレート）460円（税込496円）
生ドーナツ（ピスタチオ）450円（税込486円）
カヌレ（抹茶）160円（税込172円）
カヌレ（チョコレート）160円（税込172円）
カヌレ（ほうじ茶）160円（税込172円）
お芋クリームのマフィン 380円（税込410円）
白玉＆小豆のマフィン 380円（税込410円）
オレンジ紅茶のマフィン 400円（税込432円）
ストロベリーマフィン 380円（税込410円）
フロランタン 280円（税込302円）
フィナンシェ 280円（税込302円）
店内の写真と共に、店員さんが揃ってのお写真も撮らせてもらうつもりが…。ダメだ…。次から次に、お客さんが来店されて切れ間なし。このまま商品を購入して、退散することにしました。
お会計は、パネルから。訪れた時点では、現金とクレジット決済のみでしたが、QRコード決済も導入予定とのことです。
かわいい紙袋に入れてもらえました。
私が購入したのは４点。
左上：生ドーナツ プレーン
左下：マフィン ハンバーグ
右上：マフィン 紅茶
右下：生ドーナツ ピスタチオ
生ドーナツを半分に切ってみると。商品名に生とついている通り、柔らかい。クリームがたっぷりで切るのが大変なほどです。
こちらが、珍しくて思わず購入してしまった、マフィン ハンバーグ！ マフィンの生地にコーンが入っているのかな？ 甘いじょっぱいお味となっており、お食事マフィンといった感じです。どちらも、美味しい(≧▽≦)
JR六甲道駅より西側の高架下。「純生食パン工房HARE/PAN(ハレパン) 神戸六甲道店があった場所です。
オープニング記念
PIECE OF BAKE FACTORYオープンを記念し、10月26日（木）から11月2日（木）の1週間、税込1000円以上ご購入で「ディアマンクッキー（3枚）」をプレゼント！
※プレオープン中も同様のプレゼントあり
六甲道のFACTORYは、工場併設店舗。将来的にはパンもラインナップに加わる予定だそうです。商品数がとても多く、一度には買えない…。何度でも訪れたくなるお店になりそうです！
【店舗情報】
ピースオブベイク ファクトリー（PIECE OF BAKE FACTORY）六甲道
神戸市灘区稗原町１丁目１−１
