【神戸市】身も心も温まる絶品「かす汁」に出会った! これは寒い日のヘビロテメニューに決まり!
先日「かす汁」の看板に惹かれ、長田区大塚町にある「まるぶん食堂」に入ってみました。
◆住宅街にポツンと一店
場所はちょうど宮川小学校のバス道を挟んだ斜め向かいあたりです。
長田神社前商店街とは少しはなれたところにあり、お店の看板も控えめに設置されているため、気を付けないとうっかり見過ごしてしまいそうです。
お店の方によると、6年前にこちらにオープンされたそうです。
コロナ禍でしばらく休業されていた時期もありましたが、現在は昼11:00~14:00(ラストオーダー13:30)・夜17:00~21:00(ラストオーダー20:30)で営業されています。
ちなみに定休日は月(終日)・火(昼のみ休み)です。
訪問したのは、平日の正午過ぎ。
店内のテーブルは埋まっている状態でしたが、ちょうど出られる方がいらっしゃったため、運よく待たずに席に案内していただけました。
お連れ様と一緒にゆっくりランチを取っていらっしゃる方から、お仕事の途中でしょうか、食べられたらすぐに席を立つ方まで、お客さんも様々です。
お昼メニューは色々揃っていますが…
今回は「かす汁」がお目当て。
「日替わりランチ」をオーダーしました。
◆美味しすぎる! 絶品かす汁
ごぼう・人参・厚揚げ・ちくわ・大根・えのき・里芋・ねぎ等、身体を温めてくれる具材がたっぷり入った熱々の「かす汁」。
一口いただき、まさに美味しい! のひと言です!
出汁が程よく効いた優しい味に、なんだか心も満たされた次第です。
ごはんもつやつや輝いています。
大きなモモ肉唐揚げは、噛むと肉汁がジュワっと口の中に広がるジューシーさ。
さらに小鉢2皿にサラダもついて「日替わりランチ」かなりのボリュームでした!
ところでメニューの名前の通り、かす汁は日替わりのため毎日は用意されていないようです。
お店の大将によると、日替わりメニューは天候などを考慮して決めているのだとか。
これからまだまだ寒い日が続きます。
かす汁のヘビーローテーションを望まれる方、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
◆夜も気になるお店!
別日の夕方、お店の前を通ってみたところ、昼間とは違った景色です。
そういえば、メニュー表には多くの日本酒も並んでいました♪
■まるぶん食堂
・住所:神戸市長田区大塚町3丁目1-17いずみハイツ1F
・電話番号:078-691-0220
・営業時間:昼11:00~14:00(ラストオーダー13:30)・夜17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
・定休日:月曜日(終日)・火曜日(昼のみ休み)
・アクセス:高速長田駅・地下鉄長田駅から北へ徒歩約7分
★まるぶん食堂Instagram