気づけばもう2月。2024年がスタートしてあっという間に1ケ月が過ぎましたね。お正月休みが終わり、日常に戻り、そろそろ疲れが出てくる時期だと思います。

私も何だか体が重いのです・・・（疲れよりも食べ過ぎ）

体に優しいヘルシーな食事が食べたいなと思い、以前から気になっていた「ホシボックリ」というお店に行ってみることにしました。

お店があるのは、長野市篠ノ井布施高田、JR篠ノ井駅東口から歩いて5分ほどの場所です。篠ノ井駅方面から行く場合は、美容室と化粧品店の間の細い道を入ると右手に見えてきます。お店の前は一方通行で、篠ノ井駅から続く県道側からは入れないので、車で行く際は気をつけましょう。

目印となる看板などはありませんでしたが、お店の前にかわいいメニューが出ていました。何だか隠れ家みたいでワクワクします。

野菜たっぷりのスープをメインとしたお店で、どのメニューも美味しそうです。スープがメインって珍しいですよね！

店内は静かで落ち着いた雰囲気でした。テーブル席がいくつかあり、時間がゆっくり過ぎるような感覚で居心地がいいです。食事を注文すると、セルフでコーヒーとお茶がいただけます。おかわりもOKでした。

様々なジャンルの雑誌が置いてあったので、お料理を待つ間にコーヒーと一緒にゆっくり読むことができます。

今回は、気ままなランチの赤ワインで煮込んだビーフシチューを注文しました。私がお邪魔した日の気ままなランチのメニューは、注文したビーフシチューと、ポークジンジャーでした。主食はバケットかご飯が選べます。

サラダもボリューム満点。ドレッシングもとても美味しくて、一気に食べてしまいました。

ビーフシチューは素材の味を楽しめる、優しい味わいでした。お肉も柔らかくて最高です。お豆腐にヨーグルトまでついて、とても健康的で体に優しいランチをいただきました☆

野菜が美味しくいただけるお店だと思います。

店内には男性。女性のお一人様、お友達同士でランチを楽しむ方もいました。どんなシーンでも気軽に利用できると思います。

お店の方がお一人で丁寧にお料理を作り提供されていたので、タイミングによっては少し時間がかかる場合もありそうです。早く食事を食べたい方は気をつけましょう。

ちなみに、お店専用の駐車場はありませんが、すぐ近くに有料の駐車場があります。歩いてすぐの場所なので、車の方はこちらの利用がおすすめです。

ゆったりとした空間で、健康的で美味しい食事がいただけるお店でした。

• ※記事内の写真は撮影時のものです。メニューや価格が変更になっている場合があります。

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ホシボックリ

• 篠ノ井布施高田876
• 026-293-7575
• 営業日／火曜・水曜・木曜・金曜日
• 営業時間／11：30～14：00
• 駐車場／なし（近くに有料駐車場あり）