地域情報サイト｢ガタチラ｣のセツコママが、新潟市東区の｢弁天鮨｣で提供する、人気の『サービスランチ』をご紹介するわ♪

多い日は1日で100食ほど出ることもあるんですって！

『にぎり』(1,300円)

この日のネタは、鳥取県産のブリ腹身やマグロ、南蛮エビにえんがわにヤリイカetc･･･!

巻き寿司は梅が入ったサッパリ系ね！(稲荷･かんぴょう･かっぱ･梅の巻物から選択できるのよ)

お味噌汁＆小鉢(今回は豆腐) がついて、このお値段なのよ！ まずは、南蛮エビからいただきま～す♪

一貫一貫が大ぶりで丁寧に握られたお寿司は、ぷりっぷりの新鮮なネタが口の中でとろけるように広がるわ～。

すべてのネタを、オーナーさんが自ら市場まで仕入れに行かれるんですって！美味しいお寿司を提供するために頑張ってらっしゃるんだわ。

"たまご焼き"は、料亭で修行経験がある、オーナーの弟さんが考案したそうで、毎日お店で焼き上げているのよ♪ ほんのりとした甘さがいいわ～◎

『ちらし(並)』(1,300円)

お次は『ちらし寿司』よ!! もう、普段目にするちらし寿司とは違うわ･･･。ネタの数といい、ボリュームといい、食べるのを忘れて思わず眺めてしまいました(笑)

ネタは常時15種類くらい使っているそうよ。これからの季節は "あんこうの肝"も取り入れるみたいね。セツコママも、なにげに"肝系"が大好きだから、ぜひ伺うわ♪

メニュー表

『サービスランチ』の提供は、“11時30分～13時20分までよ♪ これを目当てに行列になることも多いから、時間に余裕を持って伺うといいと思うわ！

ちなみに"17時30分～20時"の時間帯も、通常メニューの握りやちらし、巻き寿しなど、多彩なメニューを堪能できるわよ♪

お店の場所

場所は、新潟市東区柳ヶ丘2丁目で、「丸和自動車工業」の隣りよ。

駐車場はお店の前よ。マナーを守って楽しく食事をしましょうね～♪