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【ファミマ】広告で話題の「生コッペパン」。とろけるくちどけ生地を検証してみた!

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!

新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ファミリーマート
生コッペパン
(あん&バター入りホイップ)
138円(税込)

ファミリーマートで2月28日発売。

「生コッペパン」
最近のファミリーマートのCMなどで
よく目にしますよね!

コンビニスイーツレポーターを
名乗る筆者ですが
コッペパンが「生」とは
どういうことなのかと気になり
パンにも手を出してしまいました。笑

生コッペパンは
もちっと生地のたまご
くちどけ生地のあん&バター入りクリーム
の2種類同時発売です♪

本日はそのうちの1種、
あん&バター入りクリーム
をご紹介します!

パッケージ情報

パッケージはこちらです。

鮮やかな朱色と
丸みのあるフォントの商品名が
ちょっぴりレトロでかわいらしいですね♪

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は、
山崎製パンさんです。

カロリーは345kcal、
脂質15g、糖質46.7g!

カロリー・糖質はやはり高めなものの
大きなコッペパンであることを考えると
むしろやさしめかもしれません。
また、脂質は20g未満と
かなりやさしめです!

見た目のレポ

上から!
上から!

横から!
横から!

約16センチのお皿に収まりきらない
とってもボリューミーなコッペパンです。
重さは95gでした。

コッペパンの生地は
生クリームが加えられた
ブリオッシュ生地
とのこと!

こんがりした見た目に反し
触るととってもやわらかく
ふわっふわ
です♪

裏側はごらんの通りです。

裏面は、そっと触れないと
へこんでしまいそうなくらい
表よりもさらにふわふわ!

切れ目から開いてみました!

中身は、半分がバター入りホイップ
もう半分がつぶあんです。
全体にまんべんなく塗られていますね♪

半分にカットしてみました。

厚めのパンに対して
中身は若干薄めにも見えますが
実際はどうでしょうか…!

それでは、いただきます!

味のレポ

まずはコッペパン生地から。

「くちどけ生地」とはなにかと
思いつつパンをちぎってみると、
まるでわたがしのようにむしゅっと
ちぎれてびっくり…!


さらに、口に入れてみると、
くしゅっととけるように広がり
やっぱりわたがしみたいです!


パンらしい舌ざわりはそのままなのに
ここまでのくちどけとは驚きです…。

パンは空気をたっぷり含みながらも
パサつきは少なくしっとりとしていて
甘さはひかえめです!

少しだけ市販のパン特有の
酸味を感じます
ので、
苦手な方はご注意ください。

今度はつぶあん。

なめらかな食感ですが、
小豆の粒感・皮の食感
適度に残っています♪

落ち着いた小豆の香り
強すぎない自然な甘み
とっても上品です!

最後はバター入りホイップ。

ぺたっと油脂感のある
とってもまろやかなホイップ

つぶあんにも負けない存在感!

バターの風味は少しひかえめ
ミルキーでやさしい甘みのホイップです♪

まとめ

「くちどけ生地」は本物だった!
中身は見た目よりたっぷり♪
自然で香り高いつぶあんと
油脂感あるまろやかホイップが
王道のおいしさの菓子パン。

想像以上の「くちどけ生地」
感動しました…!

また、見た目ではちょっと少ないかな?
と思った中身でしたが、食べてみると
しっかり満足できる量が入っていました♪

小豆の香りしっかりで
自然な甘みのつぶあん
と、
まろやかな油脂感の
バター入りホイップ

王道のおいしさでした…!

パンの酸味がなければ、また
バターの風味がもう少し感じられれば
なおいいかな
、と少し感じたものの

138円とは思えない
高クオリティで大満足な
コッペパン
でした。

食べたい!と思った方は
ファミリーマートの
常温パンコーナー
にて
ぜひゲットしてください♪

〈商品情報〉
生コッペパン(あん&バター入りクリーム)
138円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2023年2月28日
製造者:山崎製パン株式会社

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コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagramでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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