皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市山王にあるしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ酒房 美豚」さんをご紹介します。

先日、友人と会合をする事になったので個人的に前から気になっていたお店をチョイスさせていただきました(友人よありがとう)

丁度よく予約も取れたので安心して店内に入ることが出来ますね♪

お店の駐車場は無いので近隣のコインパーキングか市役所の駐車場を使うかのどちらかです。私は市役所の駐車場を使いました。

友人と合流し予約時間の5分前に到着。あんまり(と言うか滅多に)私は予約する事が無いので少し緊張しましたね(←チキンすぎん?)笑

入り口前の看板メニューも美味しそうです(ﾜｸﾜｸ)

と言うわけで早速店内へ入ってみると予約席へ案内されテーブル席へ座りました。照明は薄暗く大人の雰囲気な感じですね。

とりあえずは飲み物を頼んで友人とおまかせで色々と頼んでみることに。

飲み物と同時にお通しが運ばれてきました。このお通しが美味しかった！出汁がしっかりと効いてて大根も柔らか過ぎず丁度良い食感で食べやすかったですね。

前菜を何点か注文して、友人と談笑しながら食べていましたが味はもちろん美味しいし何より見た目のお洒落さと食器とのバランスが良く見映えが素敵だなと思いました(やっぱり見た目も大事なんだなぁ)

ちょっと変わった「豚の唐揚げ」も注文してみました。鶏肉と違って食感が固くて噛みきれない感じかも(味は美味しいですよ♪)

友人と二人で「鶏の唐揚げとは違うけど、これはこれで美味しいね」と言って完食(なんだかんだ言いつつ全部美味しいんですよね)

そして「しゃぶしゃぶ酒房 美豚」さんのメインのしゃぶしゃぶももちろん注文！今回は「沖縄県産あぐー豚 三枚肉」と「鹿児島県産かごしま黒豚 肩ロース」を食べましたが、豚肉の柔らかさと旨味が凝縮されていて絶品でした。

野菜の盛り合わせも野菜の甘さが引き立って美味しかったですね～♪しゃぶしゃぶを全部食べ終わり友人と満足して何気なくメニューを見ていたら…

なんと…！夜に定食を食べれると言う事実を知ってしまった私たち…これはもう食べるしかないのでは？(友人とアイコンタクトをして食べる事に決めました)笑

10食限定なので、もしかしたらもう売り切れてるかもしれないけどとりあえず何を食べようかと友人と話し合った結果

・黒酢を使った本格酢豚(友人チョイス)

・ガーリックオニオンソースのサイコロステーキ(私チョイス)

この2つを注文することに(まだ食材はあったみたいで無事に注文できました)

友人の「黒酢の本格酢豚」を一口いただいたら、酢豚の酸味と甘味がバランス最高で豚肉の柔らかさも丁度良くてめっちゃ美味しい！これはご飯もすすみます！

そして私の注文した定食も来ました(ﾔｯﾀｰ)

テーブルに運ばれた瞬間からガーリックの香りが食欲をそそります。これはヤバい。メインの他に副菜も3品もついてて税込1500円ってなかなか無いのでは？

お腹も腹八分目以上に結構満腹に近い状態ですが、いただきます(笑)

ガーリックが程よく効いていてオニオンソースとも相性が良く、こちらもご飯がすすみますね。と言うか何回も言いますが豚肉の柔らかさが絶妙でめちゃめちゃ食べやすいです。これは美味しいですね。

改めて白米と味噌汁って心がホッとする優しい味なんだなぁと思いました(日本人の主食ですし、DNAに染み込んでるからかもしれませんね)

数十分後、友人と二人で夜定食も見事に完食！食べた食材全部美味しかったので本当に満足ですし満腹ですね～(食べ過ぎ感が半端ないですが)笑

お弁当としゃぶしゃぶはテイクアウト可能と書いていたので、お店に来れない方はテイクアウトもやってるので良かったらチェックしてみてくださいね。

これで帰るかと思いきや最後の最後に〆で「自家製カタラーナ ￥650」をいただきました♪しょっぱいモノや油モノをたくさん食べたので最後は甘いモノでさっぱりさせようかなと(言い訳)笑

見た目も素晴らしいですが、一口食べてとろけるくらい美味しかったです。

と言うわけで、今回初訪問したしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ酒房 美豚」さん。店内の落ち着いた雰囲気も素敵でしたし店員さん達の気さくで親しみやすい感じも話しやすくて良かったです。

料理の方もお肉だけじゃなくて、野菜や副菜全てが美味しくて大満足でした。皆さんもしゃぶしゃぶを食べたくなったらぜひ一度 秋田市山王にある「しゃぶしゃぶ酒房 美豚」さんへ行ってみてくださいね。