こんなに美味しいの?モチモチ太麺と濃厚トマトソース!カルディ「 喫茶店のナポリタン生麺パスタセット」
最近ナポリタン食べましたか?シンプルな具材とトマトソースの組み合わせ。なんだか懐かしい感じがしますよね!
カルディの「喫茶店のナポリタン生麺パスタセット」が昭和レトロな喫茶店の定番メニューを再現。久しぶりに食べたナポリタンは「こんなに美味しかったっけ?」と思わせてくれましたよ。
懐かしい喫茶店のナポリタン
ナポリタン生麺パスタセット(2食入り) 価格322円(税込)内容量360g(麺120g×2 ソース60g×2)1食(180g)あたり397kcal
2食分で個包装は嬉しいですね。生麺なので賞味期限は約2か月ほどです。私は9月上旬の購入して、賞味期限が10月31日でした。
モッチリ太麺と濃厚トマトソース
麺はデュラム小麦100%使用したモチモチ食感が嬉しい生麺。太麺でも生麺の為、茹で時間はたったの4分です
【参考】農林水産省HP:デュラム小麦について
並べた手前は1.4mmのパスタです。一目瞭然ですね。かなりの太さです。モチモチ感が期待できます。
レトロ感ある喫茶店のという事だったので、ケチャップ味かなと思ったのですがしっかりトマトペーストです。
ソテーオニオン(ローストオニオン)が入っているので、甘味とコクがありそうな濃厚トマトソースになってます。
シンプルな定番の具材で
ソーセージは3.4本です。玉ねぎ4分の1とピーマン1つ。具材や量はお好みで調整ですね。
ソーセージだけ先に少しだけ焼いてます。茹でた麺と具材を炒めた後、ソースを入れます。香りが良くて食欲をそそります。
濃厚ソースと絡む太麺
モチモチの極太麺の食感、そして濃厚で甘みとコクのあるトマトソースがしっかり絡んでかなりの美味しさ。
シンプルに見えてかなり深い味わいです。
口の中になだれ込んでくるモッチリ食感の太麺とトマトソースの旨味が凄くてビックリです。イタリア料理のトマトソースとは少し違って酸味は少ないです。確かに喫茶店や洋食屋さんの味って感じがします。
粉チーズを掛けるとより懐かしい感じのコクが感じられるのでおすすめです。
簡単おすすめアレンジ
アレンジってほどではないかもですが…半熟の目玉焼きは簡単でおすすめです。お皿もスキレットに変えて雰囲気を出してみました。
トロトロの黄身が追加されるとマイルドなコクが増して良い感じですよ。
おまけのデザートもレトロに
デザートに用意したのは濃厚バターが人気のカルディ「バタープリン」
パッケージもレトロ可愛い感じですよね!味は驚くほど濃厚バターですが、口残りはしつこくなくて美味しいです。
以前、別記事でご紹介したので、宜しければご覧ください。
驚きの濃厚バター!もっちり食感のカルディ「バタープリン」は懐かしい味とレトロ可愛いパッケージ
どこか懐かしい純喫茶のナポリタンの味
モッチリ太めのパスタを使用すると、よりレトロな感じが高まりますね。そこに甘味と旨味のあるソースがこれでもかという程絡んで美味しかった。食べ応えもあって満足感十分です。また食べたいなぁと思う逸品でした。是非お試しください。
でわ~。