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【今治市】「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」でお洒落な空間と美味しい食事を堪能!

でーき地域ニュースサイト号外NETライター(今治市、西条市)
吉海町の素敵なお店にお邪魔させて頂きました。

タパスバーとレストラン2つの顔を持つお店「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」。

今回は「吉海町に美味しくて素敵なタパスバー兼レストランがある。」とうかがって大島に向かいました。※タパスとは主にバルなどで提供されているスペイン料理の小皿料理のことです。

お店の名前は「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」。

3年かけて家族で民家をDIYしたこちらのタパスバー兼レストラン「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」では美味しいランチやディナー、スイーツが頂けるみたいです。

遠目から見ても分かりやすい赤い建物や看板が目印です。
遠目から見ても分かりやすい赤い建物や看板が目印です。

お店の外観や内装は原色に近い赤色と木材に近いこげ茶色が取り入れられ、

こんなにお洒落な外装だとお店に入る前から期待値が上がってしまいます。
こんなにお洒落な外装だとお店に入る前から期待値が上がってしまいます。

個性的ながらも上品さを感じさせてくれました。

店内は静かで落ち着いた雰囲気。レストランとしてはもちろん、カフェとしても最高です。
店内は静かで落ち着いた雰囲気。レストランとしてはもちろん、カフェとしても最高です。

また店内の壁の一部分がガラス張りになっていますので、美しい瀬戸内海を一望できます。食事をしながらこの美しい景色を見れるのは贅沢ですよね。

お天気が良すぎて上手く海が撮れませんでした。御免なさい。
お天気が良すぎて上手く海が撮れませんでした。御免なさい。

席はテーブル席とカウンター席、個室の3パターン。

4人掛けのテーブル席以外にも、奥に個室とカウンター席が準備されています。

ディナーの際は雰囲気抜群のカウンター席でも良いですね。
ディナーの際は雰囲気抜群のカウンター席でも良いですね。

メニューを拝見。

景色を堪能したあとは席に座り、メニューを拝見させて頂きます。メニューは主にランチメニューが記載されているものと、

ランチメニューはステーキランチからハンバーガーまで種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいます。
ランチメニューはステーキランチからハンバーガーまで種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいます。

カフェメニューが記載されているものの2種類ありますので、自分のその時の気分で好きな方を選びましょう。

どれにするか迷いましたが今回はキャラメルナッツトーストに決めました。
どれにするか迷いましたが今回はキャラメルナッツトーストに決めました。

それぞれが注文したランチやスイーツが到着。

今回は複数人でお邪魔させて頂きましたので、各々が食べたいものを注文。

「本日のピザ(シェフの気まぐれピザ)」にセットにすると1杯目までは全て500円になるアルコールセットでビールを頂きました。

美しい景色を見ながら美味しいピザとビールはたまりませんね。

最高の組み合わせに思わず笑みが零れます。
最高の組み合わせに思わず笑みが零れます。

次は「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」の姉妹店、「Paysan(ペイザン)」のパンとサラダがセットになった「本日のパスタランチ」。

サラダも付いていてヘルシーですが、石窯で焼き上げたパンもセットになっていますのでボリュームもあります。
サラダも付いていてヘルシーですが、石窯で焼き上げたパンもセットになっていますのでボリュームもあります。

キャラメルソースやシナモンの香りとふわふわしたパンの食感がたまらない「キャラメルナッツトースト」といったスイーツメニューたち。

どれも丁寧に作られていてとっても美味しかったです。

甘いものは別腹ですよね。ご馳走様でした。
甘いものは別腹ですよね。ご馳走様でした。

また今回はお腹いっぱいで注文できませんでしたがディナー用のコース料理(当日予約不可)やタパスを次回は頂きたいですね。

その日によって変わるピンチョスや季節のサラダなどが楽しめるとっても美味しそうなディナーコース。
その日によって変わるピンチョスや季節のサラダなどが楽しめるとっても美味しそうなディナーコース。

美味しい食事と美しい景色の両方を楽しめる「BISTRO Paysan(ビストロペイザン)」。吉海町に行くことがあれば1度立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

BISTRO Paysan(ビストロペイザン)

店舗所在地 愛媛県今治市吉海町南浦379

営業時間 火曜日から木曜日 ランチ、スイーツ、タパス 11時から17時まで

     金曜日から日曜日 ランチ 11時から14時まで

              ディナー 18時から22時まで

定休日 毎週月曜日

地域ニュースサイト号外NETライター(今治市、西条市)

地域情報を発信する地域ニュースサイト号外NETで主に今治市のイベント情報やお店情報を発信しています。今治市の魅力を少しでも多くの人に伝えれるように頑張ります!

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