カルディ新作の飛ぶように売れる「サマートランクボックス・コーヒー2種」を専門家が飲み比べた
年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲むコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、食品やコーヒーが入ったバッグやオリジナルグッズが大人気です。
そこで今回は、カルディオリジナル「コーヒーで旅気分♪サマートランクボックス 1セット(ドリップコーヒー9袋入り)」に入っていたカフェカルディドリップ「ドイトンコーヒー」とカフェカルディドリップ「ツッカーノブルボン」をご紹介します。
カルディオリジナル「コーヒーで旅気分♪サマートランクボックス 1セット(ドリップコーヒー9袋入り)」
公式サイトによると、世界を旅するように各地のコーヒーを楽しんでいただけるよう、バラエティ豊かなドリップコーヒーを5種をトランクボックスに詰めたとのことです。
通常価格 1,540円(税込)
5種類9袋のドリップコーヒー入り
内容量1個(シール付き)
素材:ポリプロピレン
商品サイズ(約):約215mm×175mm×70mm
バッグにシールを貼ると、おしゃれなバッグに変身します。バッグに貼ると、おしゃれなバッグに変身します。5種類9袋のドリップコーヒー入り。
カフェカルディドリップ「ドイトンコーヒー」
内容量:10g(1杯分)
生豆生産国名:タイ
公式サイトによると、ローストナッツのような香ばしさと、ほんのりスパイシーなテイストが特徴の深煎りのコーヒーとのことです。
カフェカルディ ドリップコーヒーのおいしい飲み方
・バッグ上部を切り取り、口が広がるようにしてフックをカップにかけます。
・フックの外側を折り曲げ、注ぎ口を安定させます
・少量の熱湯で約20秒むらしてから熱湯を2〜3回にわけて注ぎます。・出来上がりの目安は140cc。(お好みで調節してください
ドリップバッグをセッティング
今回は、見やすいようにコーヒーサーバーを使用します。
少量の熱湯を注いだ後、熱湯を2〜3回に分けて注ぐ
カルディでは蒸らし約20秒程度、その後、熱湯を2〜3回に分けて注ぎます。
カフェカルディドリップ「ドイトンコーヒー」の感想
ローストしたナッツのような香ばしさとしっかりと苦味のあるスパイシー風味が特徴のタイ産コーヒー。ダークローストのスモーキーな香りとコク深い味わいを楽しめます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★
苦味★★★★
甘味★★
コク★★★
カフェカルディドリップ「ツッカーノブルボン 1P」
内容量10g(1杯分)
生豆生産国名:ブラジル
ブラジルの国鳥「ツッカーノ(TUCANO)」を商品名に使用しています。
ブルボン種とは、アラビカ種のコーヒーの1つであり、ティピカ種から突然変異した丸みのある形が特徴です。
公式サイトによると、ブラジル産のブルボン種の充分に熟した実だけを手間をかけて乾燥させた、深く甘いふくよかな香りが楽しめるとのことです。
価格:110円(税込)
やわらかな苦味とメープルのような甘味
やわらかな苦味とメープルのような甘味が印象的です。後味には心地よい酸味があります。
全体的にはバランスのとれた飲みやすいストレートコーヒーとなっており、苦味が得意でない方にもすっきりとした味わいを楽しめます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★
甘味★★
コク★★★
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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