長野市篠ノ井にある、長年愛されていたラーメン店「紅日香（ベニコウ）」。

寒さに耐えられず、アツアツのパイコータンメンを食べたいと思い行ってみると・・・看板がない！　店内の様子もうかがえず、営業していないようでした。

インパクトのある赤い外観は残っているものの、どう見ても看板がありません。写真を見れば一目瞭然ですね。移転や閉店のお知らせの貼り紙などもなく、この日は何もわからないまま、ただ残念な気持ちで帰りました・・・。

その後、SNSの情報や、様々な方からの情報提供を受け、長野市権堂に移転することがわかりました！　大好きなお店だったので、ひとまず安心です。

お店があるのは、長野市鶴賀上千歳町、居酒屋さんや夜のお店が集まる繁華街のど真ん中です。昼間の写真なので伝わりづらいですが、夜になると人も多く行き来する、賑やかな場所です。

お店が入るプラザフェニックスという建物には、スナックやBarなど、たくさんのお店が集まり営業しています。一階には飲食店が中心に営業していて、台所パパもその一角にオープンするようです。

1階のフロアマップには、既に「台所パパ」の案内が出ていました。

早速一階のエリアをのぞいてみましたが、まだお店の看板等は確認できませんでした。

フロアマップを見ると、入って左手奥の黄色いドアの建物付近が新しいお店の場所だと思われます。お昼の時間帯に行ったことと、公式の情報がないので何とも言えませんが、フロアマップに店名は出ているのでもうすぐオープンすることは確実なようです。

どんな形態のお店になるのかわかりませんが、その分開店が楽しみです☆

情報提供いただいた皆様、ありがとうございました！