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サンエー経塚シティ近くにあるケーキ屋さん『リアンドガトー』。今月で開店2周年を迎え周年祭の記事も紹介させて頂きました。今回は周年祭で購入したシフォンケーキのご紹介。気になるふわふわシフォンケーキについて紹介させて頂きます。

手土産にもお勧めのシフォンケーキがあるケーキ屋さん『リアンドガトー』

場所は浦添市経塚。サンエー経塚シティ近くに店舗があります。コメダ珈琲経塚店がある道沿いなので車で通りながら見かけている方も多いかと。9月7日(土)と8日(日)の2日間に開催された周年祭では開店前から順番待ちの列に筆者も並びました。

筆者は定番のチョコ味と限定の桃味のシフォンケーキを購入。実家の母と両方の味を食べ比べするという贅沢時間を楽しませて頂きました。

シフォンケーキは箱入りでホール販売のみ。透明のフィルムで包まれているので開封時まで香りが飛びません。余談ですが持ち帰り用の箱を含めてのお値段表示です。

限定の桃味は桃の果肉と果汁入り。甘い桃の芳香な香りと予想以上にしっかり桃の味が口いっぱいに広がりました。もちろんシフォン生地もふわふわ。しっとり目の優しい生地は一口頬張るごとに舌も心も満たされました。筆者の確認不足で申し訳ございませんが月変わりの可能性もあるので販売の有無はお店に確認をお願いします（次回来店時に確認予定）

定番のチョコ味はこちらもふわふわ生地。ほどよい甘さのチョコシフォン生地にアクセントでチョコチップも。通常のお値段は1,600円ですがこちらは手土産の候補リストに追加決定。チョコ味が思いの外好みの甘さだったのでプレーン味も購入すれば良かったと反省。

カットのシフォンケーキの取り扱いはない代わりにカップに入ったカップシフォンの販売がありました。こちらも手土産に良さそうですが自分用のご褒美スイーツで購入したいと思います。